쫄깃한 면발과 따뜻한 국물의 조화가 매력적인 국수 맛집 5곳

13

국수 맛집 BEST5

  • 정겨운 분위기와 소박한 맛의 국수 , 경동시장 ‘안동집 손칼국시’
  • 국물에서 퍼지는 깊고 진한 향이 일품, 고양 ‘행주산성 원조국수집’
  • 시원한 국물이 일품인 잔치국수, 파주 ‘대원리국수’
  • 직접 만든 양념장 비빔국수 맛집, 김포 ‘뚝방국수’
  • 쫄깃한 면발의 칼 비빔국수 전문, 문래동 ‘영일분식’

국수는 간단하면서도 든든하게 즐길 수 있는 서민적인 별미이다. 멸치 육수의 구수한 맛은 입맛을 돋우고 속을 따뜻하게 한다. 고명을 올려 먹으면 풍성한 맛과 비주얼을 더한다. 비빔국수는 새콤달콤해 또 다른 매력을 선사한다. 남녀노소 누구나 좋아하는 친근한 음식이다. 지금부터 국수 맛집 5곳을 알아보자.

정겨운 분위기와 소박한 맛의 국수 , 경동시장 ‘안동집 손칼국시’

forphjune_jjuny님 인스타그램
hanip_1zan님 인스타그램

콩가루를 넣어 반죽해 얇게 썰어내는 안동식 손칼국수를 맛볼 수 있는 경동시장 ‘안동집 손칼국시’. 상호답게 맑은 멸치 육수에 직접 반죽한 고소한 면을 말아내는 손칼국수가 대표 메뉴다. 담백한 국물에 간장이나 청양고추, 다진 마늘을 넣어 취향에 맞게 간을 맞춰 먹어도 좋다. 국수를 먹기 전에 나오는 노란 조밥과 알배추, 된장의 조합도 빼놓을 수 없는 이 집의 매력이다.

식신에서 ‘안동집 손칼국시’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 동대문구 고산자로36길 3 신관 지하1층

  • ▲영업시간

매일 10:00-20:00 (라스트오더 19:00) / 매달 2,4번째 일요일 정기휴무

  • ▲가격

손국시 10,000원 수육 12,000원 배추전 10,000원

국물에서 퍼지는 깊고 진한 향이 일품, 고양 ‘행주산성 원조국수집’

yolo_oios님의 인스타그램
yolo_oios님의 인스타그램

진한 멸치육수의 감칠맛이 느껴지는 행주산성 ‘원조국수집’. 푸짐한 양으로 단골들은 주문할 때 양을 적게 달라고 요청하기도 한단다. 쫄깃한 면발은 시원하고 진한 멸치육수와 좋은 하모니를 이룬다. 기호에 맞게 양념간장을 넣어 먹어도 좋다. 채소가 듬뿍 올라가 면발이 보이지도 않는 비빔국수는 테이블 마다 준비되어있는 고추장소스를 넣어 비벼먹으면 되는데 양이 많아 젓가락보다 비닐장갑을 끼고 비비는 것을 추천한다. 새콤달콤한 비빔국수는 밑반찬으로 나오는 김치를 함께 넣어 비벼먹어도 맛있다.

식신에서 ‘행주산성 원조국수집’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

경기 고양시 덕양구 행주로17번길 10

  • ▲영업시간

화~일 08:00-20:00 (라스트오더 19:50) / 매주 월요일 정기휴무

  • ▲가격

잔치국수 7,000원 비빔국수 7,000원

시원한 국물이 일품인 잔치국수, 파주 ‘대원리국수’

whitemenia80님 인스타그램
whitemenia80님 인스타그램

100% 남해안 멸치로 우려낸 국물이 일품인 파주 ‘대원리국수’. 푸짐한 양과 신선한 재료, 매끈한 면발의 조합이 좋은 국수를 맛볼 수 있다. 멸치 향이 진한 국물 베이스의 이국적인 맛의 숙주 국수가 시그니처 메뉴. 숙주의 아삭한 식감과 깊은 맛의 멸치 국물이 어우러져 자극적이지 않고 깔끔한 맛을 낸다. 넉넉한 인심으로 기본 국수의 양도 상당하지만 곱빼기도 무료로 제공한다.

식신에서 ‘대원리국수’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

경기 파주시 조리읍 대원로 207

  • ▲영업시간

화~일 10:00-20:30 (라스트오더 20:00) / 매주 월요일 정기휴무

  • ▲가격

숙주국수 8,000원 김치전 8,000원 고기녹두전 9,000원

직접 만든 양념장 비빔국수 맛집, 김포 ‘뚝방국수’

ygeun0716님 인스타그램
ygeun0716님 인스타그램

입맛 당기는 매력적인 양념장의 비빔국수 맛집 김포 ‘뚝방국수’. 비빔국수의 달인으로 선정된 달인의 비빔국수를 맛볼 수 있다. 진하게 끓여 낸 육수를 식히고 숯불에 훈제한 고춧가루를 넣어 일주일간 숙성시킨 후 과일을 갈아 넣은 양념장은 감칠맛이 일품. 매콤 달콤한 양념장은 자극적이지 않고 자꾸만 손이 간다. 일반 국수의 양도 많지만 곱빼기도 무료라니 대식가들은 곱빼기로 주문하면 푸짐하게 먹을 수 있다.

식신에서 ‘뚝방국수’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

경기 김포시 금포로 1117-12

  • ▲영업시간

월~토 10:00-20:00 (라스트오더 19:30) / 매주 일요일 정기휴무

  • ▲가격

잔치국수 7,000원 비빔국수 7,000원 콩국수 9,000원

쫄깃한 면발의 칼 비빔국수 전문, 문래동 ‘영일분식’

rain_bow9905님 인스타그램
rain_bow9905님 인스타그램

쫄깃한 칼국수 면과 매콤한 양념장의 밸런스가 좋은 칼비빔국수 맛집 문래동 ‘영일분식’. 일반 소면이 아닌 두툼하고 쫄깃한 칼국수를 쓰는 이 집의 칼 비빔국수는 면의 식감이 좋고 새콤달콤한 양념과의 조합도 좋다. 참기름의 고소한 풍미도 국수의 맛을 한층 살려준다고. 국수만 먹기 아쉬울 때는 만두와 함께 곁들여 먹으면 궁합이 좋은데 국수의 양념에 만두를 찍어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다.

식신에서 ‘영일분식’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 영등포구 도림로141가길 34-1

  • ▲영업시간

화~일 10:00-20:00 / 매주 월요일 정기휴무

  • ▲가격

칼국수 9,000원 소면 9,000원 칼비빔국수 9,000원

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0