에어프라이어 가지피자
가지요리
가지피자
피자 만들기
가지구이
오늘 가시장미네 집밥 요리는 옥상에서 수확한 가지로 만든 가지피자에요.
실한 가지 하나에 초당옥수수, 양파, 햄을 올리고
고소한 치즈는 가득 + 가득~
요거 요거 아이부터 어른까지 다 맛있게 드실 수 있는 피자에요.
도우가 가지다 보니 부담도 없고…
가지를 좋아하신다면 무조건 추천해 드려요.
이번에 저는 에어프라이어로 만들었지만 오븐도 좋아요.
토핑은 좋아하는 야채들로 채워주면 돼요.
파프리카, 피망, 올리브 등
쭈욱 늘어나는 고소한 치즈에 알알이 탱글탱글한 초당옥수수
그리고, 부드러운 가지까지~
요거 주말 간식으로 강추에요.
가지요리
가지피자 만드는 법
가지 1개, 양파 1/4개, 냉동 초당옥수수 65g, 소세지 1개, 피자소스 4큰술, 피자치즈 가득,
파슬리가루 + 소금 적당량
(▲ 계량스푼 기준)
냉동 초당옥수수는 해동을 해준 뒤 흐르는 물에 한번 씻어 물기를 빼주고
소세지와 양파는 잘게 썰어주세요.
가지는 도톰한 걸로 준비해 씻어 물기를 빼주고
먹기 좋게 잘라 종이호일을 깐 에어프라이어 바스켓에 올리고 펼쳐주세요.
가지피자는 취향에 따라 보트 형태, 한 겹 피자 등 어떻게 만들어도 맛있어요.
저도 그날 기분에 따라 달리하거든요.
오일 스프레이를 이용해 오일을 살짝 뿌려준 뒤
180도로 예열된 에어프라이어에 넣고 3 ~ 4분 정도 구워주세요.
그동안 소세지와 양파는 팬에 물기 없이 볶아주세요.
볼에 초당옥수수, 볶은 소세지와 양파를 넣고
피자소스, 피자치즈 4큰술을 넣고 섞어주세요.
구운 가지 위에 피자치즈를 조금 뿌려주세요.
겹쳐진 사이로도 넣어주시고…
미리 만들어둔 재료들을 다 올리고
피자치즈를 기호에 맞게 한가득 올려주세요.
파슬리가루도 좀 뿌려주시고…
185도로 예열된 에어프라이어에 넣고 10여 분 정도 구워주세요.
온도와 시간은 가감하세요.
고소한 치즈가 가득~ 가지피자에요.
피클까지 더해주고…
가지를 좋아하는 저희 가족이 좋아하는 가지피자로 요거 한번 드셔보심 바로 반하실 거예요.
접시로 옮겨 담으면서 모양이 살짝 미워졌지만
뭐 어때요~
우리 집 집밥 피자인데… ㅎㅎ
부드러움에 아삭 탱글탱글한 초당옥수수까지 더해주니 정말 대박이에요.
가지 도우가 무지 맛있어요.
피자치즈가 가득 + 가득이지요?
부드럽고 고소한 맛에 반해요.
요 맛에 만들고, 또 만들어요.
며칠 전 만들어서 저희 부부 저녁으로 먹었어요.
급 피자가 먹고 싶길래 옥상 가서 튼실한 가지를 하나 따와 바로 만들었어요.
마침,
콘치즈를 만들어 먹으려 냉장실로 옮겨둔 냉동 초당옥수수도 보여
더 맛있겠다며 함께 넣어줬고요.
초당옥수수 1박스를 구매해 손질하고 소분해 냉동해두고 잘 먹고 있어요.
가지 피자를 먹을 때는 우아하게
나이프와 포크로 슥슥~
포크로 집어 잡아당기면 치즈가 쭈~욱~
가지를 좋아하신다면 주말에 요 가지피자 한번 만들어보세요.
온 가족이 함께 즐기기 좋은 에어프라이어 피자로 아이와 함께 만들어보세요.
이제 옥상 가지가 시동(?)이 걸렸는지 막 자라고 있어요.
하루가 다르게 쑥쑥 크고 있어 요즘 매일 가지요리가 식탁 위에 올라오고 있어요.
오늘 아침에도 옥상에 물 주러 올라갔다가 가지를 2개나 따왔다는…
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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