“이뭐꼬, 죽여주는 맛은!” 한 번 맛보면 잊을 수 없어 절로 감탄사가 터져 나오는 곳, 유구한 역사와 문화만큼이나 미식의 향연이 펼쳐지는 공주 맛집입니다. 현지인도 극찬이 끊이지 않는 찐 공주 맛집 3선, 지금 바로 소개해 드립니다.
이뭐꼬

▶주소 : 충남 공주시 계룡대로 1407
▶운영시간 : 09:30-21:00
※돌솥산채비빔밥 15,000원
토속적인 멋과 푸짐한 한 상, 공주 맛집다운 정겨운 한 끼. 공주 계룡산 자락 아래 자리한 이뭐꼬는 강렬한 이름과는 달리 한옥풍 외관과 고즈넉한 인테리어가 눈길을 끄는 토속 한식 맛집이에요.
돌솥산채비빔밥과 해물파전이 대표 메뉴로, 갓 지은 돌솥밥 위에 향긋한 나물과 고소한 참기름이 어우러져 집 나간 입맛을 확실히 되찾아줍니다.
비 오는 날 먹는 해물파전은 특히 별미로, 해물이 아낌없이 들어가 식감과 풍미 모두 만족스럽죠. 단체석도 마련되어 있어 가족 나들이나 모임 장소로도 제격!
명성불고기

▶주소 : 충남 공주시 웅진로 200
▶운영시간 : 11:00-21:00 [15~17시 브레이크]
※불고기 1인 17,000원
백종원도 인정한 진짜 불고기 잘하는 공주 맛집의 원조! 40년 전통의 불고기 맛집인 명성불고기는 ‘백종원의 3대 천왕’에 소개되며 그 명성을 입증했어요. 불
판 위에서 지글지글 구워지는 불고기의 비주얼은 보기만 해도 군침이 돌고, 부드럽고 달큰한 고기가 입안에서 살살 녹는 그 맛은 단연 최고라 할 수 있죠.
이 외에도 육회와 등심, 오징어불고기 등 다양한 고기 메뉴가 준비되어 있으며, 반찬 구성도 깔끔하고 정갈합니다. 40년 정통의 불고기를 선사하는 공주 맛집, 명성불고기입니다.
전통궁중칼국수

▶주소 : 충남 공주시 금벽로 679 ,
▶운영시간 : 10:10-21:00
※궁중칼국수 10,000원
이름처럼 궁중의 깊은 맛을 담아낸 칼국수 전문점입니다. 고소한 들깨가 베이스인 육수는 첫입부터 깊은 풍미가 퍼지고, 쫄깃한 면발과 잘 어울려 한 그릇 뚝딱하기 딱 좋아요.
여기에 부드러운 수육을 곁들이면 궁중 한 상이 따로 없으며, 양도 넉넉해 공주의 인심을 엿볼 수 있답니다. 칼칼하면서도 진한 국물 요리가 땡기는 날, 공주 맛집 전통궁중칼국수를 찾아보세요.
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