가평은 경기 북부에 위치한 지역으로, 서울과 가까운데다 교통편이 좋아 당일치기 여행지로 인기가 많은 곳이다. 북한강과 청평호를 중심으로 한 수려한 자연 경관과 다양한 체험형 관광지가 위치한 이곳은 사계절 내내 방문객이 끊이지 않는다.
남이섬, 아침고요수목원, 자라섬 등 이름난 명소뿐 아니라, 계곡, 산, 호수 등 다양한 체험형 공간도 많아 가족 단위는 물론 연인과 친구끼리도 즐기기 좋다. 자연과 함께 음식을 즐기려는 여행객이 많아진 덕분에 개성 있는 식당과 맛집도 곳곳에 자리를 잡았다. 그중에서도 엄선한 가평 맛집 BEST 3를 소개한다.
1. 신선한 식재와 정성이 가득한 ‘우렁촌쌈밥’
우렁촌쌈밥은 신선한 재료로 만든 정갈한 밥상을 맛볼 수 있는 토속음식 전문점이다.
이곳은 이름처럼 쌈밥이 유명한 곳인데, 쌈채소는 금방 수확한 듯 싱싱하고, 함께 나오는 밑반찬도 간이 세지 않아 부담 없이 즐길 수 있다. 특히 우렁쌈장은 짜지 않고 담백하며, 쌈장보다 우렁이 양이 더 많다고 느껴질 정도로 푸짐하게 들어가 숟가락을 뜰 때마다 통통한 우렁이의 쫄깃한 식감이 입안 가득 퍼진다.
쌈밥에 곁들여 먹는 음식들도 하나같이 훌륭하다. 청국장은 냄새 없이 구수한 맛이 살아 있고 짠맛이 덜해 청국장 특유의 진한 풍미가 오히려 더 돋보인다. 또한, 제육볶음은 고기의 잡내 없이 깔끔하게 조리돼 부드럽고 양념도 자극적이지 않다. 쌈밥과 함께 곁들이기에 손색없는 구성이다.
밑반찬도 하나같이 정갈하고 풍성한 맛이 일품이다. 전은 인당 하나씩 제공되는데, 크기가 작지 않고 알차다. 양념게장은 너무 짜지 않고 밥과 잘 어우러질 정도의 깊은 감칠맛이 나서 살짝 올려 먹기 좋다.
집밥처럼 정갈한 된장국도 함께 나오는데, 익숙한 맛 덕분에 집에서 먹던 국이 생각나 자연스럽게 손이 간다. 게다가 이런 밑반찬들은 부침개를 제외하고 자유롭게 리필할 수도 있어, 든든한 한끼 식사를 먹을 수 있다.
2. 장작불 향 가득한 ‘산골농원 솥뚜껑닭볶음탕’
산골농원 솥뚜껑닭볶음탕은 토종닭을 이용해 커다란 솥뚜껑에 장작불로 끓여내는 닭볶음탕이 일품인 맛집이다.
솥 안에는 튼실한 토종닭과 빨간 양념, 갖은 채소와 고구마, 감자를 듬뿍 넣고 육수가 가득 채워 장작불의 강한 화력으로 끓이는데, 보글보글 끓는 소리가 들려올 때 쯤이면 고기에서 기름과 맛이 우러나와 입맛을 돋우는 냄새가 가득 퍼진다.
닭고기는 익을수록 쫀득한 식감과 부드러움이 동시에 살아나는데, 특히 닭껍질은 질기지 않고 탱글하게 익어 평소 껍질을 꺼리는 사람도 부담 없이 먹을 수 있다. 고구마나 감자 등 채소는 고기보다 먼저 익으므로 고기를 먹기 전 건져내 먹으면 딱 좋은 맛이 난다.
고기의 양은 넉넉해 여러 명이 함께 먹기에도 충분하다. 국물에는 장작불 향이 고스란히 스며들어 감칠맛을 더해지는데, 여기에 따로 라면사리나 어묵사리를 추가해 먹으면 국물까지 싹 비우게 된다. 밑반찬으로는 샐러드와 양파절임이 곁들여지는데, 간이 세지 않아 메인 요리와 잘 어우러진다.
이곳의 맛은 식당의 분위기 역시 한몫을 한다. 접이식 창문을 열어두면 바람이 솔솔 불어오고, 나무 타는 냄새가 자연스럽게 퍼져 식사 공간에 아늑한 분위기를 더해 만족스러운 추억을 남길 수 있게 해준다.
3. 현지인도 줄 서서 맛보는 ‘두메막국수’
두메막국수는 가평 현지인들 사이에서 소문난 막국수 전문점이다.
막국수는 참기름 향이 솔솔 나는 메밀 면발 위에 매콤달콤한 양념이 넉넉히 얹혀 있고, 새콤함보다는 단맛이 주를 이룬다. 육수는 연한 동치미 국물처럼 시원하고 맑은 맛이다.
양념은 다소 달콤한 맛이 도드라지는데, 주문 시 설탕을 빼달라고 요청할 수 있어 단맛에 서툰 편이라도 안심하고 즐길 수 있다. 또한 육수를 부어 먹으면 양념이 중화돼 맛이 훨씬 깔끔해진다.
국수 위에는 수육 한 점이 곁들여져 나오는데, 한방 재료 특유의 향이 은은하게 스며 있지만 부담스럽지 않다. 야들야들하게 삶아진 수육은 육질도 부드러워 막국수와 함께 먹기에 좋다.
이곳에서 맛볼 수 있는 전병에 대한 평가도 상당히 좋은 편이다. 전병의 얇은 메밀 피는 바삭하게 구워져 그 식감과 살짝 느껴지는 불향이 일품이다. 거기에 시판 전병과는 다른 김치 풍미가 느껴져 막국수와 함께 먹으면 입맛이 더 살아난다.
방문 시 유의 사항
1. 우렁촌쌈밥
– 위치: 경기 가평군 가평읍 연인2길 21 우렁촌쌈밥
– 영업시간: AM 11:00~PM 8:00, PM 3:00~PM 5:00 브레이크타임. 매주 일요일 정기 휴무
2. 산골농원 솥뚜껑닭볶음탕
– 위치: 경기 가평군 설악면 어비산길99번길 75-7 산골농원
– 영업시간: AM 10:30~PM 8:00, 매주 화요일 정기 휴무
3. 두메막국수
– 위치: 경기 가평군 가평읍 가화로 332 1층
– 영업시간: AM 11:00~PM 2:30
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.
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