촉촉한 프랜치토스트, 프렌치토스트 만드는법
오늘은 촉촉하게 구워 먹을 수 있는 프랜치토스트를 소개합니다.
식빵이나 깜빠뉴, 바게트 등이 남았을 때 계란물에 푹 담가 두었다가
구워 내면 촉촉한 프렌치토스토로 먹기 좋은데요.
간단하게 만들 수 있으며 아침식사로도 좋고, 입맛 없는 저녁식사로
준비해 먹기에도 좋습니다.
프렌치토스트 만드는법
재료 : 식빵 2장, 블루베리 2 큰 술, 바나나 1/2개, 메이플시럽 3 큰 술, 슈가파우더 약간
소스 : 계란 1개, 우유 1/2컵, 설탕 1 작은 술, 소금 약간
기타 : 버터 2 큰 술
1. 계란과 우유, 설탕, 소금은 잘 섞어 준비합니다.
2. 식빵을 담가서 앞뒤로 적셔주는데 최소 10분 넘게 적셔주세요.
3. 달군 팬에 버터를 둘러 주세요.
4. 버터가 녹기 시작하면 계란물에 적신 식빵도 올려서 약불에서 천천히 구워 줍니다.
5. 뚜껑을 닫고 약불에서 한쪽 면당 4분 정도씩 구워주세요.
6. 중앙 부분이 도톰하게 부풀어 오르면 잘 익은 것입니다.
7. 마지막으로 그릇에 담고 블루베리와 바나나를 올린 후 메이플시럽 뿌리고, 슈가파우더도 뿌려주세요.
간단하게 만들어 먹기 좋은 프랜치토스트는 매우 부드러우면서
촉촉한 맛이라서 자꾸 먹게 됩니다. 그리고 겉은 살짝 크리스피해서
더욱 맛이 좋고요.
좋아하는 과일 듬뿍 올려 먹어도 좋고,
아이스크림 듬뿍 넣어서 먹어도 좋으니
취향에 따라 다양한 토핑 올려 즐겨보세요.
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