번잡한 홍대를 조금 벗어나 자리 잡은 동네, ‘연남동’. 경의선 숲길을 중심으로 나뉘는 골목 사이 사이에는 하루가 멀다 하고 새로운 맛집들이 생겨나고 있다. 현지의 맛을 그대로 나는 반미 맛집부터 진한 국물이 매력적인 감자탕집까지. 오늘은 연남동 맛집 5곳을 소개한다.
비주얼부터 느낌 있는 돼지고기 전문점, 연남동 ‘숲길정육점’
although_food님 인스타그램
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통통한 깍둑 항정을 먹을 수 있는 돼지고기 전문점 연남동 ‘숲길정육점’. 비주얼부터 범상치 않은 이 집의 깍둑항정은 두툼한 만큼 돼지고기 특유의 고소한 기름과 육즙을 입안 가득 느낄 수 있다. 두께에 비례하는 항정살의 쫄깃한 식감은 더 말할 것도 없다고. 단골들의 먹팁으로는 항정살을 조금 더 바짝 구워 먹는 것. ‘겉바속촉’의 진수를 느낄 수 있다.
베트남 호이안 3대 반미 맛집으로 잘 알려진 ‘반미프엉’ 첫 해외 진출 매장이다. 베트남에서 공수한 자재와 소품을 이용하여 현지의 분위기를 생생하게 재현했다. 대표 메뉴는 매일 아침 직접 구운 베트남식 바게트에 파파야 무침, 빠테, 토마토, 소스 등 신선한 채소와 고기를 채워 넣은 ‘반미’. 숯불에 구운 돼지고기가 들어간 ‘바베큐 반미’와 햄, 차슈, 달걀, 바비큐 등 다양한 재료의 조합을 한 번에 맛볼 수 있는 ‘모듬 반미’가 가장 인기다. 바삭바삭한 바게트에 육즙 가득한 고기와 소스가 어우러지며 선사하는 다채로운 맛과 식감이 일품이다. 베트남에서 가져온 원두로 선보이는 음료 메뉴도 준비되어 있어 식사 후 후식을 즐기기에도 좋다.
‘땡스오트’는 겨울 산장을 찾은 듯한 따뜻한 분위기를 자아내는 곳이다. 대표 메뉴는 ’무첨가 그릭요거트 보울’. 그릭요거트 위에 수제 그래놀라, 각종 과일, 치즈, 견과류, 아보카도 등을 곁들인 10가지 종류의 요거트 보울을 선보인다. 수프와 샌드위치, 반려 강아지를 위한 요거트와 음료 메뉴도 준비되어 있으니 참고할 것.
연남동에 위치한 ‘야키토리 묵’은 다양한 꼬치구이를 쉐프 추천으로 맛볼 수 있다. 화로 앞에소 숯불과 짚불을 이용하여 정성 스럽게 구워내어 겉은 노릇하고 속은 촉촉한 맛이 일품. 신선한 토종닭을 매일 손질한 후에 최고급 비장탄에 구워내어 잡내 없이 맛볼 수 있다. 메뉴는 석화, 채소구이, 완자 등의 요리와 5종의 야키토리, 식사, 디저트 등이 차례로 제공된다. 오마카세만을 제공하는 곳이기 때문에 예약을 한 후에 방문할 것을 추천한다.
오전에 서울을 출발해 휴게소 두 번 쉬며 그중 한 번은 점심 식사를 하느라 조금 더 길게 휴식을 취한 뒤 도착한 해남입니다. 대충 5시간 30분 정도 걸린 듯하군요. 어찌 되었든 곧장 캠핑장으로 들어와 체크인을 함과 동시에 해남 여행이 시작됩니다. 이 글에서는 땅끝 오토캠핑장 소개와 캠핑 이야기가 조촐하게 정리되어 있습니다. 1. 독특한 방식의 체크인 땅끝 송호해수욕장을 지나 오른쪽 방향으로 들어오면 왼쪽 방향으로 목적지 입구가 보인다. 차에서 내려 체크인을 하는데 운영방식이 독특하다. 요즘의 캠핑장은 거의 예약 방식이지만 여기 전라도 캠핑장은 전통방식인 선착순 마감 제도로 운용되며 연박이 아닌 매일매일 비용 지불 + .......
도쿄는 전 세계의 미식가들이 모이는 도시답게 다양한 맛의 향연이 펼쳐지는 곳입니다. 고급 요리부터 서민 음식까지 무엇 하나 빠지지 않는 이 도시에서, 이번 여행 중 저에게 가장 기억에 남았던 장소 중 하나는 의외로 한 소금빵 전문점이었습니다. 바로 ‘팽 메종(Pain Maison, パン・メゾン)’이라는 이름의 빵집인데요, 그저 빵 하나에 불과할 수 있었던 소금빵이 얼마나 깊은 인상을 남길 수 있는지를 이곳에서 체험할 수 있었습니다. ■ 빵 하나로 줄을 서게 만드는 도쿄의 소금빵집 여행 중 우연히 발견한 이곳은 외관부터 깔끔하고 세련된 분위기가 느껴졌습니다. 특히 ‘塩パン屋’(시오빵야, 소금빵가게)라는 문구가 벽면에 선명하게.......
출처: 여성시대 Rich방송이나 커뮤에서혼자사는 자취생들이이렇게 반찬 하는 모습보면부지런하고 좋아보임~~나도 따라서몇 번 해먹다가혹은 반찬 가게가서반찬 샀다가몇 번 먹고 질려벌임또 그날 그날먹고 싶은 음식이 다름집에 있는 반찬 보면서오늘은 집가서 만들어둔반찬 먹어야지 ��이게 아니라아.. 오늘은 햄버거 먹고싶은데반찬 남았네..
돈이 부족해 비참한 경험을 해본 사람들은 이후 삶에서도 그 흔적을 지우기 힘들다. 한번 각인된 가난의 기억은 습관으로 남아 무의식적으로 행동을 지배한다. 그래서 경제적으로 여유가 생겨도 쉽게 버리지 못하는 습관들이 있다. 1. 쓸데없이 작은 돈을 아끼는 습관 몇백 원 차이에도 집착하고, 사소한 지출을 끝까지 따진다. 정작 중요한 부분에 돈을 쓰지 못하고
