최근 떠오르고 있는 지역 ‘충주’ 맛집 5곳

은은하게 풍기는 사과향이 매력적인 돈가스를 맛볼 수 있는 충주 ‘충주휴게소(창원방향)’. 사과가 유명한 충주인 만큼 사과를 이용한 다양한 요리를 선보이고 있는데 그중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 ‘충주사과수제돈가스’다. 바삭한 수제 돈가스에 큼지막하게 썰린 사과가 들어간 소스를 올려 내어주는데 사과향이 은은하게 풍기는 소스가 돈가스의 맛을 한층 업그레이드해 준다. 

ㅣ식신에서 ‘충주휴게소(창원방향)’ 더보기

• ✔위치

충북 충주시 중앙탑면 중부내륙고속도로 231

• ✔영업시간

매일 00:00-24:00 / 휴게소는 24시간 운영이나 점포마다 마감시간이 다르므로 확인 후 방문요망

• ✔가격 

충주사과수제돈가스 13,000원 충주치즈(사과)돈가스 11,000원 충주사과돈가스 10,000원 

나무들이 잘 가꿔진 정원과 고즈넉한 한옥 건물이 멋스럽게 어우러진 ‘옹기장터’. 100평 규모의 자가 농장과 10개의 위탁농장에서 기른 국내선 흑염소로 탕, 전골, 수육, 내장 볶음 등 다채로운 요리를 펼친다. 대표 메뉴 ‘전골’은 넓은 돌판 냄비에 흑염소 고기와 깻잎, 부추, 파, 마늘, 신선한 버섯들을 올린 뒤 들깻가루를 듬뿍 뿌려 제공한다. 전골이 끓을수록 채소의 달큰함과 흑염소의 풍미가 국물에 배어들며 진국을 완성한다. 숨이 죽은 채소를 염소 고기에 감싸 초장 소스에 푹 찍어 먹으면 깨의 구수함, 부드럽게 씹히는 염소고기, 매콤 새콤한 초장의 삼박자를 경험할 수 있다. 고기와 채소를 건져 먹은 남은 국물에 공깃밥과 김 가루를 넣어 고소하게 볶은‘볶음밥’도 꼭 맛보길 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘옹기장터’ 더보기

• ✔위치

충북 충주 주덕읍 충청대로 2238

• ✔영업시간

매일 11:30 – 21:00, 연중무휴

• ✔가격

염소 탕 20,000원, 염소곰탕 20,000원

충주 수안보 버스터미널 근처에 있는 ‘대봉식당’. 칼국수, 녹두전, 감자전, 파전 네 가지 메뉴만 판매하는 칼국수 맛집으로 40년 넘게 운영되고 있는 노포다. 노부부가 운영하는 정감 있는 작은 가게지만 파와 감자가 듬뿍 들어간 두툼한 ‘파전’과 부드러운 면발과 슴슴한 맛이 매력적인 칼국수의 ‘조합’이 좋다.

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• ✔위치

충북 충주 수안보면 물탕2길 4

• ✔영업시간

화-금 10:00 – 15:00 주말 10:00 – 18:00 월 휴무

• ✔가격

칼국수 8,000원, 감자전 12,000원

매장 주위를 둘러싸고 있는 푸릇한 나무들이 싱그러운 분위기를 더하는 ‘갈마가든’. 텃밭에서 재배한 유기농 채소, 직접 만든 두부, 특제 효소 양념 등 질 좋은 재료에 대한 철칙을 30년 넘게 이어오고 있다. 대표 메뉴 ‘해물 만두 전골’은 넓은 전골냄비에 해산물, 김치 만두, 두부, 채소를 정갈하게 담은 뒤 붉은 양념장을 올려 제공한다. 양념장이 풀어지며 보글보글 끓여진 국물은 해산물의 시원함과 채소의 은은한 단맛이 어우러져 깊은 맛을 자랑한다. 김치의 감칠맛이 살아있는 만두와 깔끔한 뒷맛이 매력적인 북어 육수의 조합이 일품이다. 일반적인 칡 냉면보다 칡의 함량을 높여 풍미를 살린 ‘냉면’도 인기를 끌고 있다.

ㅣ식신에서 ‘갈마가든’ 더보기

• ✔위치

충북 충주 살미면 용천갈마길 45

• ✔영업시간

매일 10:00 – 20:30 수 휴무

• ✔가격

칡냉면 9,000원, 해물만두전골 24,000원