지난 주 비가 오는 겨울날이었습니다. 그래서 시원하면서도 개운한
국물을 먹기 위해 구래동맛집을 방문했는데요.
바로 김포 구래역에서 차를 타고 6분 정도 달려서 도착을 한
윤스반점입니다. 주차는 바로 앞에 주차장이 있어서 편히 할 수 있었고요.
겨울 시즌 메뉴 굴짬뽕이 출시되었다는 안내가 붙어 있으며
소방관 직업군인은 20% 할인도 해주고
배달기사님들도 10% 할인을 해준다니
참 바람직한 중식당이더라고요.
게다가 포인트 적립시 생일 탕수육 써비스도 잊다고 하니
포인트를 등록해야겠어요.
매장은 길쭉한 스타일로 벽을 따라서 테이블이
놓여 있는데요. 배달 주문이 많은지 배달 기사님들이
자주 들어 오시더라고요.
바로 메뉴판을 보았습니다.
그리고 한입 탕수육 小를 (15,000원) 주문하였고요.
식사 메뉴로는 겨울 굴짬뽕 (11,000원)과 유슬짜장(8,000원)을
주문하였습니다. 유슬짜장은 물 넣지 않고 양파로만 간짜장 스타일로
볶아 내었다고 하여서 기대가 되었어요.
매장의 주방은 투명한 오픈 주방인데요.
그냥 봐도 청결함이 느껴져서 믿음이 가더라고요.
여긴 식전에 죽이 나오는데요.
오늘은 옥수수스프로 나와서 인상적이었습니다.
고소하면서도 살짝 짭쪼름하고 크리미하더라고요.
잠시 뒤 구래동맛집의 굴짬뽕이 나왔습니다.
위에 보이는 고추가 몇개 있는데 그렇게 맵진 않고
약간 매운 느낌을 내는 국물이었습니다.
국물이 진짜 진하더라고요.
진한 국물과 함께 굴도 많이 들어 있어서
굴이 한창 나오는 요즘에 먹기 좋은
국물요리였습니다.
그리고 유슬짜장입니다.
진해 보이는 짜장소스가 인상적이었는데요.
위에 무순이 앙증맞게 올라가 있네요.
양이 제법 많기 때문에 성인 남성분이
짜장 한그릇 먹어도 좋을 것 같고요.
바로 비벼 보았습니다.
걸쭉한 소스가 면발에 잘 배여들고
맛있는 냄새가 솔솔 올라와서
마음에 들었네요.
그리고 구래동맛집의 굴짬뽕도 먹어 보았는데요.
면의 양도 많고 살짝 칼칼하기 때문에 느끼함 없이
식사를 할 수 있었어요.
특히 굴이 아주 신선해서
비린맛 하나도 없었고 탱글한 식감과 함께
감칠맛이 매우 만족스러웠어요.
그리고 짜장면은 소스가 맛이있으니
아이도 참 잘 먹더라고요. 저도 맛있게 후르륵 후르륵
먹을 수 있었습니다.
뒤를 이어서 탕수육이 나왔어요.
한입 탕수육이라 그런지 동글동글한 구슬형태였고
위에는 양파채가 듬뿍 올라가 있었습니다.
탕수육 소스에는 따로 건더기가 없는
스타일이었으며 달착지근하면서 살짝 새콤한 맛과
걸쭉한 식감이었습니다.
그대로 먹어 보았는데요.
튀김 옷은 바삭함과 쫄깃 쫀득함을 동시에
가지고 있어서 식감이 꽤 좋았습니다.
그래서 탕수육 소스에 푹 담갔다가 먹기에 좋았고
눅눅해지지 않아서 마음에 들더라고요.
속에는 고기가 꽉 차 있기 때문에
아이와 함께 짜장면과 탕수육, 그리고 굴짬뽕을
맛있게 먹었습니다.
다음에는 구래동맛집에서 또 다른
고기짬뽕과 삼선짜장면도 먹어 봐야겠습니다.
윤’s반점
경기도 김포시 김포한강9로12번길 7-12 101호
주소 : 경기 김포시 김포한강9로12번길 7-12 101호
영업시간 : 11:00 – 22:00 / 15:00 – 16:30 브레이크타임 / 토, 일 11:00 – 22:00
전화번호 : 0507-1431-0985
