맛있는 치즈요리, 국산치즈 치즈기획전 오아시스에서 만나요

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오늘은 품질이 좋고 건강한 국산치즈를 활용해서

맛있는 치즈요리를 만들어 보았어요.

국산 원유로 만들어진 다양한 치즈가 있는데 샐러드를 만들 때

혹은 요리를 할 때 사용하면 풍성한 맛을 더해주거든요.

이번에 제가 구입한 치즈는 스트링치즈와

슈레드 눈꽃치즈인데요.

둘 다 다용도로 활용하기 좋은 치즈라서 자주 구입해서

다양한 요리에 이용하고 있습니다.

슈레드 눈꽃치즈의 경우 녹진녹진한 치즈를 맛보고 싶을 때

샐러드 위에 뿌려서 먹거나 스파게티 위에 뿌려서 먹기 좋은

치즈이고요.

스트링치즈는 그냥 간식처럼 먹을 수 있는

쫄깃쫄깃한 치즈라서 저는 배가 고플 때 먹거나

와인 한잔 마실 때 곁들이곤 합니다.

참고로 국내산 원유로 만들어진 치즈에는

K-MILK 인증 마크가 포장에 인쇄되어 있습니다.

이는 제품에 들어간 우유 원료의 100%를 국산 우너료를

사용해야 하며, 제품 용량 중에서 우유가 50% 이상 사용이 되어야 합니다.

그 외에도 품질도 부적합이 없어야 하기 때문에

유제품을 고를 때 K-MILK 마크가 있다면 품질이 좋은 국산 원유 사용 제품이라 알면 되요.

그래서 실제로 원재료를 보면 국산 원유 99.97799%가

사용이 되었네요. 치즈를 고를 때에도 이 K-MILK 인증 마크를

보고 고르면 맛있고 건강한 치즈를 고를 수 있습니다.

그래서 오늘은 스트링치즈를 활용한 간단한

부르스게타를 소개합니다.

먼저 스트링치즈를 잘라 주세요.

혹은 결대로 찢어서 준비를 해도 됩니다.

그런 후 사과도 같은 크기로 썰어서 준비하고

올리브유, 발사믹식초, 후추 약간, 소금 약간, 허브 약간을

섞어서 드레싱을 만든 후에 잘 버무려 주세요.

빵은 식빵이나 바게트, 호밀빵, 통밀빵 등

먹고 싶은 것으로 준비를 하면 되고요.

마른 팬에 그냥 굽거나 올리브유 혹은 버터를 약간 둘러서

앞뒤로 바삭하게 구워주면 됩니다.

그런 후에 한입 크기로 썰어 주세요.

그리고 잘 섞은 스트링치즈 사과 샐러드를

위에 조금씩 올려 주세요.

이렇게 만들어 내면 초간단

스트링치즈 사과 샐러드 부르스게타가

완성이 됩니다.

그리고 슈레드치즈는 그대로 먹어보 부드럽고

녹진녹진한 맛을 느낄 수 있는데요.

그래서 파스타 만들 때 마지막에

위에 듬뿍 뿌려주면 치즈파스타로 간단히 만들어 먹을 수 있어요.

또 금방 녹기 때문에 고소하면서도

담백한 치즈의 맛을 충만하게 느낄 수 있죠.

다양한 요리를 할 때 국산치즈를 활용해서

맛있게 만들어 보세요.

그리고 국산 원유로 만들어서 건강한

국산 할인치즈기획전이 오아시스에서

진행이 되고 있는데요.

다양한 브랜드에서 정성껏 만든

국산치즈를 종류별로 찾아보고

구입할 수 있습니다.

게다가 이벤트도 진행 중인데요.

우선 국산치즈 상품 구매시에 10% 할인 쿠폰을

제공하고 있고요.

오아시스 치즈기획전은 2023년 8월 11일부터 8월 31일까지

진행이 되며 국산 치즈 최대 38% 할인 및 2만원 이상 구매시

치즈 나이프를 선착순으로 증정하기 때문에 국산치즈도 구입하고 예쁜 나이프도

득템할 수 있어요.

그러니 맛있고 건강한 K-MILK 인증 치즈를 오아시스마켓에서

쉽고 간편하게 만나보세요.

https://m.oasis.co.kr/event/2023/domesticCheese_0811

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