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“회장님 선구안 통했네”… 삼성 참전하자마자 1위 탈환, 업계 ‘말도 안 돼’
삼성, 네이버 제치고 슈퍼컴 1위 복귀저전력 성능도 세계 7위, 업계 지형 바뀌나‘SSC-24’로 AI·반도체 주도권 강화 예고 삼성전자가 다시 국내 슈퍼컴퓨터 ... Read more
갯벌에 박혀 있던 수상한 빨대의 정체… 깊게 파보니 뜻밖의 생물이 나왔다
여름철 해안 갯벌에서는 바닥에 수많은 가느다란 관 모양 구조물이 박혀 있는 장면을 볼 수 있다. 멀리서 보면 빨대처럼 보이는 이 구조물은 한두 개가 아니라 많게는 수백 개씩 한 구역에 몰려 있다.3일 유튜브 채널 ‘수상한생선’에 공개된 영상에 따르면, 이 구조물들은 손으로 당기면 쉽게 끊어지지만 땅속 깊숙이 연결돼 있다. 겉보기엔 짧아 보이지만 실제로는 상당히 깊으며, 안쪽에 있는 생물의 본체를 직접 확인하기는 쉽지 않다.갯벌에 박힌 구조물의 정체이 구조물의 정체는 ‘갯지렁이’가 만든 집이다. 갯지렁이 일부는 바닷물에 쓸려가지 않기
“방법만 바꿔도…” 맛과 영양소가 확 달라지는 손질법 4가지
모든 요리는 식재료 손질에서 시작된다. 껍질을 벗기고, 물에 씻고, 자르고 데치는 일련의 과정은 단순한 준비 작업처럼 보이지만, 사실은 영양소가 보존되느냐 손실되느냐를 가르는 첫 단계다.하지만 같은 식재료라도 어떤 손질을 거치느냐에 따라 그 맛과 영양이 천차만별일 수 있다. 잘못 씻거나 버리지 않아도 될 부분까지 버리면 아까운 식재만 버리는 꼴이 되기도 한다. 조리 전 손질법만 조금 바꿔도 섭취되는 영양소는 몇 배로 달라진다.식재료별 영양소를 유지하거나 활성화시킬 수 있는 손질법 4가지를 알아본다.1. '브로콜리'는 반드시 자르기
“최신형 가전이 전부 다 공짜라니”… LG의 ‘역대급 결단’, 이런 게 가능하다고?
“공짜로 최신 가전을 가질 수 있다?”관리까지 책임지는 ‘구독 가전’ LG전자가 가전 구독 서비스에 ‘소유권 이전’이라는 파격적인 조건을 걸었다. 월 구독료를 ... Read more
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냄비도 불도 필요없습니다… 물만 부으면 완성되는 ‘간장 파스타’
위키푸디 -
한낮 기온이 30도를 넘는 여름이면 주방에 오래 서는 것만으로도 땀이 쏟아진다. 가스불을 켜는 것 자체가 일이기에 더운 날씨엔 최대한 빠르고 간편한 조리가 필요하다. 이럴 때는 전자레인지로 만드는 파스타가 제격이다. 불을 켜지 않아도 되고 조리도 간단하다.이 파스타는 물에 면을 담고 전자레인지에 익힌 뒤 소스를 얹는 방식이다. 조리 시간은 10분이면 충분하다. 조리법은 간단하지만 결과는 기대 이상이다. 알맞게 익은 면에 농도 조절된 소스를 더하면 고급 식당에서 나오는 파스타와 비슷한 맛이 완성된다. 팬 하나 없이 만들어도 식감이 퍼