보통 ‘뚝배기 폭탄 계란찜’은 식당에서 사이드로 시켜 먹는 메뉴다.
집에서도 해 먹을 수 있지만 성공보다 실패가 많아 집보다는 밖에서 폭탄 계란찜을 먹곤 한다.
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-7ec41f5a-9181-434e-8cb6-26255cba4b71.jpeg)
식당에서 먹는 것처럼 봉긋하게 부풀어 오른 ‘폭탄계란찜’ 비주얼을 상상하며 만들어보지만 결과는 매번 실패로 돌아가기가 일쑤다. 이러한 이들을 위해 ‘스텐 폭탄계란찜 멀티뚝배기’가 큰 인기를 끌고 있다.
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-ada252f7-7a34-4687-bce6-698c852b0ecd.jpeg)
폭탄 계란찜을 만들기 위한 최적의 설계로 제작돼 요리 똥손이라도 누구나 폭탄계란찜을 쉽게 만들 수 있다. 인덕션을 포함한 모든 열원에서 사용이 가능하며 식기세척기까지 사용이 가능해 편리하다.
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-4c8c470e-5a5c-4487-a134-4a3f40f1a89c.jpeg)
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-2fee033f-48da-4c5f-8a7c-3aefa17ff904.jpeg)
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-fb6df1d9-1090-4789-923d-806d367ff7fe.jpeg)
직화 열로 온도가 상승하면서 내부 압력이 높아져 계란찜이 폭탄처럼 부풀어 오르는 원리다. 최적의 높이 6cm로 제작된 스텐 뚜껑으로 열전도율이 뛰어나 일반 뚝배기보다 볼록하고 부드러운 계란찜을 만들기에 훨씬 더 적합하다.
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-397815ba-9e1a-42b3-a3fe-ce20684994d4.jpeg)
스텐 뚜껑은 계란찜이 잘 부풀어 오르기 적합한 20도 기울기의 돔형이며 뚜껑과 본체를 동일 사이즈로 제작해 뚜껑을 올려 덮는 방식이다. 또한 내부 계량선과 손잡이가 달려, 샐러드볼, 계량컵, 앞접시 등 다양한 용도로 활용 가능하다.
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-cbdeabeb-54be-436e-b9cf-55bf57436a08.jpeg)
100% 국내생산으로 내구성이 좋으며, 기존 뚝배기와 달리 스테인리스 스틸 바디와 내, 외부 마블 코팅 마감처리로 내구성이 우수해 변형과 색 배임 없이 오래도록 사용이 가능하다.
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-d9bdbb9f-8132-4707-bcd3-62ad23d952ab.jpeg)
유리뚜껑이 포함되어 있어 냄비밥, 찌개 등 다양한 요리에 활용이 가능하다.
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-549b4106-e09c-41e9-b6ab-23ee611cfb63.jpeg)
계란 5알과 물의 비율을 5:2로 맞춰준다. 소금까지 넣고 잘 저어준 후, 뚝배기에 1cm 정도의 여유를 두고 계란물을 부어준다. 중불로 가열하면서 계란이 몽글몽글해질 때까지 저어준 뒤 뚜껑을 닫고 3분간 뜸 들여주면 끝! 폭탄 계란찜 위에 파와 참기름, 깨를 올린다면 보다 먹음직스러운 요리가 완성된다. (※ 단, 3분 동안 중간에 절대 열어보지 말 것)
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-7849475a-0648-4da0-856d-d172c4555b2b.jpeg)
‘스텐 폭탄계란찜 멀티뚝배기’는 현재 택샵에서 43% 할인된 온라인 최저가 28,500원으로 구매할 수 있다. 보기만 해도 입안 가득 군침이 돌게 하는 폭탄계란찜. 이제 가정에서 직접 만들어 먹어보는 건 어떨까?
![](https://contents-cdn.viewus.co.kr/image/2024/04/CP-2022-0028/image-dc51d8e1-7726-4a00-ba6a-05b8e95c9199.jpeg)
※ 이 기사는 제품 광고를 포함하고 있습니다