‘생방송투데이’ 맛집…김치말이 전골

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오늘(20일) ‘생방송투데이’ 오늘방송맛집 코너에서는 ‘김치말이 전골’부터 ‘직화 불고기’ ‘생갈비’ 등 먹거리가 소개된다.

김치말이 전골 이해를 돕기 위한 단순 참고 사진 / Standpoint-pixabay.com

‘고수뎐’ 코너에서는 밀가루 대신 두부와 김치로 만든 풍년순두부 ‘김치말이 두부전골’이 안방을 찾는다.

이곳은 두부 요리 전문점으로 매일 아침 직접 만든 두부를 사용해 만든 ‘두부수육김치’ ‘해물순두부’ ‘해물파전’ 등이 인기 메뉴다.

이어 ‘역주행’ 코너에서는 소고기 퀄리티 좋은 감성 고기 요리 맛집 ‘횃불’이 소개된다.

이 음식점은 경상도 내 좋은 목장들에서 자란 신선한 한우를 그 본연의 맛을 느끼기 위해 양념에 오래 재우지 않고 주문과 동시에 즉석 양념을 버무려내어 진한 고기 맛을 느낄 수 있다.

또한 매운맛은 캡사이신, 스모크향,목초액 등을 사용하지 않고 월남 고춧가루와 비법 양념, 그리고 직화로 불향을 입혀 매운맛에 풍미를 더한 ‘먹오삼’도 기대를 모으고 있다.

한편 ‘생방송투데이’ 오늘 방송 맛집 자세한 정보는 방송을 통해 확인할 수 있다.

출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 다양한 음식 정보와 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분 SBS ‘생방송투데이’에서 방송된다.

갈비 이해를 돕기 위한 단순 참고 사진 / zzilu063-pixabay.com
3월 20일 생방송 투데이 오늘방송맛집 정보

1. 고수뎐 – 전골의 신기원을 열다! 김치말이 전골 편

<풍년순두부>

주소 : 전북 남원시 역재2길 14-5

2. 역주행 – 아름다운 맛의 거리 ‘구의역’ 편

<횃불>

주소 : 서울 광진구 아차산로55길 20, 1층

<먹오삼>

주소 : 서울 광진구 구의로 8, 1층

※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성되었음을 밝힙니다.

직화 불고기 이해를 돕기 위한 단순 참고 사진 / hidepose-pixabay.com
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