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“뜨끈한 국물에 인심 더…” 시간여행 온 것 같은 을지로 맛집 3곳
서울의 옛 모습과 지금의 모습을 동시에 지니고 있는 을지로. 골목마다 들어선 조명가게와 공구상을 바라보면 마치 과거로 시간여행을 온 것만 같은 기분이 든다. 그런 을지로에서 오랜 시간 자리를 지켜온 맛집들을 소개한다.1. 깔끔한 평양식 한 상 '평래옥'평래옥은 평양 음식을 제대로 맛볼 수 있는 맛집이다. 70년 넘게 이어온 전통이 있는 이 집은 깔끔한 맛으로 유명하다. 어복쟁반은 진한 국물에 고기가 듬뿍 들어가 술안주로 딱 맞는다. 평양냉면은 담백하면서도 든든한 느낌이고, 비빔냉면은 평양 스타일로 처음 먹어보면 색다른 맛에 놀란다.
“직접 빗고 굽고”… 13만 명이 찾은 울산 대표 전통 축제
전국 최대 전통 옹기 집성촌 울산광역시 울주군에 위치한 외고산 옹기마을은 우리나라에서 가장 큰 옹기 집성촌으로, 전통 옹기의 제작과 문화를 이어오고 있는 소중한 공간입니다. 우리나라는 세계에서 유일한 옹기 생산국이며, 그중에서도 외고산 옹기마을은 국내 옹기의 약 50%를 생산하고 있어 ‘옹기의 본고장’이라 불리고 있습니다. 이 마을의 역사는 1950년대로 거슬러 올라갑니다. 당시 옹기 제작이 본격화하면서 전국의 장인들이 모여들었고, 1970년대에는 ... 더보기
묘하게 어울리는 ‘굿데이’ 88라인 ‘나솔’ 식 작명
'나는 솔로' 터줏대감 데프콘이 본 지드래곤이 영철?!
“국민 트럭 후속 등장?”.. 최근 포착된 의문의 신차에 아빠들 ‘시선 집중’
기아, ‘PV5 트럭’ 테스트카 포착봉고3의 뒤를 잇는 후속 모델‘2025 기아 EV 데이’서 공개 예정 최근 해외 자동차 전문 매체에서 기아의 ‘PV5 ... 더 보기
역사상 최초로 “기적이 일어났다” … 한국이 보여준 ‘역대급 반전’
원조받던 나라에서 원조하는 나라로국제사회가 인정한 한국의 놀라운 변화 “이 나라가 다시 일어서려면 100년은 걸릴 것이다.” 한국전쟁 직후, 맥아더 연합군 총사령관이 ... Read more
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김치찜 힘들게 만들지 마세요…이 방법은 3분이면 완성됩니다
김치찜을 색다르게 즐기고 싶다면, 치즈김치찜을 만들어보자. 김치와 차돌박이, 숙주가 잘 어우러져 깊은 맛을 낸다. 여기에 치즈를 얹으면 부드럽고 고소한 맛이 더해져 완전히 다른 느낌의 김치찜이 된다. 치즈가 녹는 순간, 고소한 향이 퍼지며 식욕을 자극한다. 3분 만에 끝나는 간단한 레시피로 평소와 다른 김치찜을 즐길 수 있다. 아래 레시피는 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 화제를 모은 바 있다.요리 재료김치찜에 필요한 재료는 숙주 한 줌, 김치 1/4포기, 차돌박이 150g, 모차렐라 치즈 120g, 청양고추 1/2개, 간장 1T
