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의외로 주부들도 잘모르는 냉장고에 보관 금지인 음식들 15가지
음식을 오래 보관하려고 냉장고에 넣는 경우가 많지만, 일부 식품은 오히려 신선도가 떨어지거나 맛이 변할 수 있다. 오늘은 냉장 보관이 적절하지 않은 음식 15가지를 정리했다.1. 감자냉장고에서 감자를 보관하면 전분이 당으로 변하면서 맛과 질감이 변질된다. 냉장 온도는 감자에 적합하지 않아서, 감자의 성분이 변하고 식감이 부드럽고 단맛이 강해진다. 또, 냉장고 안에서 감자가 녹색으로 변하면 독성 물질인 솔라닌이 생성되어 먹기 위험해질 수 있다.옳은 보관법: 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 한다. 통풍이 잘 되는 종이봉투나 바구니
“대표 힐링 명소로 거듭났다”… 2년 연속 웰니스 관광도시로 선정된 여행지
전북 진안의 특별한 웰니스 명소 전라북도 진안군이 2025년 K-브랜드 어워즈에서 웰니스 관광도시 부문 최종 선정이라는 쾌거를 이루며, 2년 연속 수상의 영예를 안았다. 이는 진안군이 지속적으로 추진해 온 브랜드 정책과 관광 경쟁력이 인정받은 결과다. 진안군은 한국에서 손꼽히는 청정 고원 지역으로, 자연 속에서 편안한 휴식을 즐기며 몸과 마음을 치유할 수 있는 곳이다. 일상의 피로를 씻어내고 자연이 주는 ... 더보기
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한국, 작년 초거대 AI 모델 보유 3위…1·2위 미중과 격차 커
데일리안 -
지난해 우리나라가 보유한 인공지능(AI) 모델이 미국과 중국에 이어 세계에서 세 번째로 많았지만 1, 2위와 격차가 컸던 것으로 조사됐다.소프트웨어정책연구소는 미국 비영리 AI 연구단체인 에포크AI의 데이터베이스를 기반으로 AI 모델 현황을 분석한 결과 2020년부터 지난해까지 전 세계적으로 총 271개의 초거대 AI 모델이 출시됐다고 14일 밝혔다.이 기간 AI 모델을 가장 많이 개발한 국가는 128개를 보유한 미국이었고 2위는 95개를 만든 중국이었다. 한국은 14개로 3위를 차지했고 프랑스 10개, 일본과 독일이 각각 4개로 …