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애매하게 남은 ‘애호박’ 버리지 마세요…이 레시피는 평생 칭찬받습니다
냉장고에 애매하게 남아 있는 애호박을 어떻게 활용할지 고민된다면 바삭한 '애호박가스'가 딱이다. 애호박을 썰어 밀가루와 계란, 빵가루로 옷을 입힌 뒤 기름에 튀기면 된다. 간단한 재료로 15분 만에 밥반찬으로 손색없는 요리가 완성된다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 밥과 함께 먹기 좋다.요리 재료(2인분)애호박 1개, 부침가루 2큰술, 빵가루 4줌, 계란 1개, 소금 3꼬집, 후추 약간만드는 법애호박을 한 개로 넉넉하게 준비하고, 얇게 동그랗게 썬 뒤 소금 2꼬집을 뿌려두어 잠시 두고 물기를 뺀다. 그 사이 계란을 풀고 소금 1꼬집과
“입춘과 함께 활짝”… 4050 여성들이 극찬한 ‘봄꽃 명소’
봄꽃이 피기 시작한 천리포수목원 겨울이 끝나가고 봄이 시작되는 2월, 대한민국 곳곳에서는 봄의 전령사들이 하나둘 꽃망울을 터뜨리기 시작합니다. 차가운 바람 속에서도 생명의 기운이 움트는 이 시기에는 따뜻한 기운이 감도는 남쪽 지방뿐만 아니라, 중부 지역에서도 봄꽃을 만날 수 있습니다. 그중에서도 충청남도 태안군에 위치한 천리포수목원은 2월부터 봄꽃 개화가 시작되는 특별한 곳으로, 풍년화와 납매(겨울 매화)가 피어나며 탐방객들에게 새로운 계절의 ... 더보기
속초 대포항 대게 맛집 복어회도 맛있는 현희네활어횟집
작년 겨울에 먹었던 대게 생각이 나서 이번 휴가에는 속초 대포항 대게 맛집을 방문했는데요. 약 3시간 30분 정도 걸려서 도착하였으며 주차는 대포항 1주차장에 주차 후 C동으로 향했습니다. 주소 : 강원 속초시 대포항희망길 81 영업시간 : 매일 10:30 - 23:30 전화번호 : 033-635-2202 저희가 방문한 매장은 C동의 18호 현희네활어횟집으로 미리 예약 후에 방문했습니다. 이곳에서는 회 단품, 대게 단품, 홍게 단품과 세트 등등 다양한 메뉴를 단품이나 세트로 즐길 수 있는 횟집이었습니다. 그리고 복어도 취급하고 있어서 복어회를 쫄깃하게 즐길 수 있는 곳이기도 하였고요. 매장 앞쪽에는 수족관이 다양하게 있고 털게, 대게, 홍게 등이 활.......
열심히 일해도 “월급날이 두려워요” … 정부까지 나섰지만, 분위기는 ‘글쎄’
생필품부터 교통비까지 줄줄이 인상생활비 부담에 중산층 소비 위축 “숨만 쉬어도 돈이 나가요.” 한 사회초년생의 하소연은 오늘날 중산층 가계의 현실을 보여준다. ... Read more
“버리지 마세요…” 딱딱해진 ‘김밥’ 촉촉하게 만드는 법 5가지
한 번에 많은 양을 만들어 남게 되는 음식 중 하나가 김밥이다. 처음엔 부드럽고 맛있었는데 시간이 지나면서 밥도 딱딱해지고, 김도 질겨져 먹기 꺼려지는 경우가 많다. 하지만 딱딱해진 김밥은 간단한 방법으로 다시 맛있게 먹을 수 있다. 김밥을 촉촉하게 되살리는 꿀팁들을 소개한다.1. 전자레인지로 데우기가장 손쉬운 방법은 전자레인지를 활용하는 것이다. 김밥을 전자레인지에서 다시 촉촉하게 데우려면 물을 조금 뿌려주는 것이 효과적이다. 김밥 위에 물을 살짝 뿌리고, 랩을 덮어 전자레인지에 넣어 30초에서 1분 정도 돌리면 김밥이 부드럽게
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‘누가누가 잘하나’…막오른 K팝 스타들의 새해 월드투어
생생비즈 -
K-팝 월드투어가 올해는 더욱 광범위하게 추진된다. 솔로 활동을 진행 중인 방탄소년단(BTS) 멤버부터 걸그룹까지 다양한 K-팝 스타들이 전세계 팬들을 찾아 나선다.먼저 세계적 명성의 보이그룹 BTS의 제이홉은 2월 28일부터 3월 2일까지 서울 올림픽공원 KSPO돔(체조경기장)에서 단독 콘서트를 연다. 또 첫 솔로 월드투어 '호프 온 더 스테이지'(HOPE ON THE STAGE)를 시작한다.'호프 온 더 스테이지'는 제이홉의 첫 솔로 월드투어다. 미국 로스앤젤레스·시카고, 멕시코 멕시코시티, 필리핀 마닐라, 일본 사이타마·오사카