5일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 고품질 돼지갈비를 맛볼 수 있는 '정이품정육식당'이 소개된다. '정이품정육식당' : 경기 구리시 안골로 62'정이품정육식당'은 구리시에서 모범음식점으로 인증받아 믿고 먹을 수 있는 식당이다. 자녀들과 함께 외박하기 어려운 이들도 쉽게 먹고 즐길 수 있도록 자녀 놀이방을 따로 구비해 가족 단위 손님들을 배려하고 있다. '정이품정육식당'의 대표 메뉴 돼지갈비는 달짝지근한 특제 양념이 깊숙이 배어들었다. 구우면 구울수록 겉은 바삭하면서도 속은 부드러운 식감을 자랑하며 짙은 불향이 더해져 깊은
5일 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 2223회 '장사의 신' 코너에서는 인천 중구 인항로에 위치한 김치찌개 맛집 '옥이이모네 생고기김치찌개 전문점'을 소개된다.'옥이이모네 생고기김치찌개 전문점' : 인천 중구 인항로 34 2층 205호, 206호'옥이이모네 생고기김치찌개 전문점'은 인천에서 알아주는 김치찌개 맛집이다. 특히 100% 국내산 생고기를 사용한 김치찌개로 유명하다. 사장님만의 특별한 손맛과 정성이 더해진 이곳의 김치찌개는 깊고 진한 맛이 특징이다. 매일 정성껏 준비되는 다섯 가지 밑반찬과 김치찌개를 함께 하면 푸짐한
도미찜은 그 맛이 정말 특별하다. 도미의 부드러운 살과 매콤한 양념이 만나면, 입에 넣자마자 얼큰한 맛이 확 퍼지며 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만든다.매운 음식을 좋아하는 사람은 이 요리의 매력에 빠지기 쉽다. 신선한 도미와 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어서, 손님 초대나 가족과 함께하는 저녁에도 안성맞춤이다. 한번 만들어 보면 계속 생각나는 맛이다.도미찜 요리 재료도미 1마리(약 500g~1kg)는 신선한 걸로 준비한다. 대파 1대와 생강 1톨, 마늘 3~4쪽을 잘게 썰고, 청양고추 2~3개는 송송 썬다.양파는 반 개를 채 썰어