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평범하게 살아온 사람이 나이 오십을 넘기면서 갑자기 빛나고, 주변에서 인정받는 경우가 있다. 젊을 때는 눈에 띄지 않았지만, 시간이 흐르면서 쌓아온 힘이 터져 나오기 때문이다. 존재감은 억지로 만드는 게 아니라 삶의 깊이에서 배어 나오며, 특히 다음과 같은 유형에서 크게 드러난다. 1. 꾸준히 자기 관리를 해온 사람 젊을 때는 티 나지 않던 습관이 오십

찌개는 한국인의 밥상에 빠지지 않는 국민 반찬입니다. 하지만 맛을 낸다고 이것저것 넣다 보면 어느새 ‘소금 폭탄’이 되어 버리기도 합니다. 특히 많은 사람들이 무심코 넣는 ‘이것’이 문제인데, 나트륨 수치를 순식간에 높여 혈압과 혈관 건강을 위협할 수 있습니다. 찌개 속 나트륨의 숨은 주범 찌개를 끓일 때 국간장, 된장, 소금 같은 기본 양념만으로도 이

운동이라고 하면 힘든 러닝머신, 땀을 쏟는 웨이트 트레이닝을 떠올리기 쉽다. 그러나 의외로 간단한 방법 하나만으로도 뱃살을 줄이고 건강을 챙길 수 있다. 바로 식사 후 15~20분 정도 빠르게 걷는 것이다.이 습관은 특별한 장비나 공간이 필요하지 않고, 누구나 일상에서 바로 실천할 수 있다는 장점이 있다. 과연 단순히 걷는 것만으로 뱃살 연소가 가능한지 의문을 가질 수 있지만, 과학적으로는 충분히 설명이 된다.혈당과 인슐린 반응에 미치는 영향식사를 하면 혈당이 급격히 올라가고, 이를 조절하기 위해 인슐린이 분비된다. 하지만 혈당이

많은 사람들이 양파를 오래 보관하기 위해 냉장고에 넣어둔다. 하지만 의외로 냉장 보관은 양파의 신선도를 지키기는커녕 다른 반찬까지 빨리 상하게 만드는 주범이 된다. 양파는 수분과 당분이 풍부한 채소라서 냉장고 속 습도와 온도 변화에 쉽게 반응한다.겉으로 보기에는 멀쩡해 보이지만 내부에서는 변질이 빠르게 진행될 수 있다. 특히 양파는 저장 환경에 따라 부패균과 곰팡이가 잘 번식하기 때문에 냉장 보관이 최선의 방법이 아니다.강한 흡착력과 냄새 전이양파는 특유의 강한 향을 가진 채소다. 냉장고 안에 두면 이 냄새가 다른 반찬에 그대로 옮

냉장고 안에 과일을 넣어두면 처음 며칠은 신선하지만 시간이 지날수록 금세 물러지고 상하기 쉽다. 그래서 많은 사람들이 과일은 오래 보관하기 어렵다고 느낀다. 그런데 의외로 간단한 방법 하나만으로도 과일의 신선도를 유지할 수 있다.바로 냉장고에 종이컵을 넣는 것이다. 작은 종이컵 하나가 왜 과일 보관에 효과적인지 과학적인 이유가 있다.냉장고 습도 조절 효과냉장고 속은 차갑고 밀폐된 공간이기 때문에 내부 습도가 쉽게 변한다. 습도가 지나치게 높으면 과일 표면에 수분이 맺히고 곰팡이가 잘 번식한다. 반대로 건조하면 과일이 수분을 잃고 금