겨울의 차가운 공기가 한창 기승을 부리면서 많은 사람들에게 겨울철 대표 과일인 딸기가 큰 인기를 끌고 있다. 딸기는 제철을 맞이해 다양한 음료와 디저트에 활용되는데 특히 카페에서는 딸기 라떼, 딸기 주스, 딸기 스무디 등 다양한 딸기 음료를 선보인다. 하지만 이상 기후로 인해 딸기의 생산량이 줄어들면서 가격이 급등하고 있어 카페에서 제공하는 딸기 음료들의 가격 또한 부담스러워지고 있다.밖에서 음료를 사먹기 부담스러운 요즘 집에서도 손쉽게 딸기 음료를 즐기며 홈카페 분위기를 만끽할 수 있는 딸기청 레시피를 소개한다.딸기청 만드는 방법