\'돼지껍데기는 콜라겐 덩어리’, ‘장어 꼬리는 남자에게 좋다’, ‘삼겹살은 호흡기의 미세먼지를 씻겨낸다’는 흔한 음식 속설들이 있다. 그 중에서도 한국 국민 간식인 초코파이에 들어가는 마시멜로에 관한 속설은 특히 유명하다. 바로 ‘마시멜로를 먹어서 생긴 살은 지구 반 바퀴를 돌아도 빠지지 않는다’는 이야기. 과학적으로 증명된 것은 아니지만, 달콤하고 끈적한 마시멜로의 특성 덕에 살이 많이 찌는 음식이라는 인식이 자연스럽게 자리 잡았다. 마시멜로 먹으면 정말 살이 안 빠질까?마시멜로는 대체로 3g 정도의 크기를 가진다. 초코파이에 들