인천 해장 맛집 5
- 소갈비로 우려낸 깊은 맛의 우거지 된장 해장국, 인천 ‘삼화정’
- 인천 선지해장국 1티어 핫플, 인천 ‘부영선지국’
- 소뼈를 넣고 고아내는 설렁탕 전문점, 인천 ‘삼강옥’
- 맑은 국물의 시원한 감칠맛이 있는 인천1티어 국밥, 인천 ‘이화찹쌀순대’
- 시원한 국물의 복지리로 위장을 리셋, 동인천 ‘송미옥’
속을 따뜻하게 달래주는 국물 한 그릇이 간절해지는 날이 있다. 오랜 시간 푹 끓여낸 진한 육수에 부드러운 고기와 푸짐한 건더기를 더한 해장국은 지친 몸과 허기진 속을 든든하게 채워준다. 이른 아침부터 뜨거운 국물을 찾는 손님들로 북적이는 인천의 식당들은 저마다의 비법으로 깊은 맛을 완성한다. 얼큰한 국물부터 담백하고 구수한 국밥까지, 한 숟가락만으로도 속이 풀리는 듯한 만족감을 선사한다. 오늘은 뜨끈한 국물의 매력을 제대로 느낄 수 있는 인천 해장 맛집 다섯 곳을 골라본다.
소갈비로 우려낸 깊은 맛의 우거지 된장 해장국, 인천 ‘삼화정’
삼화정은 인천 간석오거리역 인근에 자리한 노포 해장국집으로, 1983년부터 40년 넘게 운영 중인 백년가게입니다. 국내산 한우와 국산 1++이상 한우 뼈로 우려낸 육개장과 인천식 맑은 해장국, 우거지 해장국이 대표 메뉴로, 된장 베이스의 맑고 구수한 국물이 깊은 맛을 냅니다. 이른 아침에도 든든한 한 끼와 겨울철 뜨끈한 몸보신을 할 수 있는 곳으로 묘사됩니다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 04:00-22:00 (금~토 24:00마감)
- ✔가격
해장국 14,000원, 육개장 14,000원
인천 선지해장국 1티어 핫플, 인천 ‘부영선지국’
신선한 재료로 맛있게 끓이는 선지국 맛집 숭의동 ‘부영선지국’. 선지국은 기본, 소양, 옛날, 소내장 선지국으로 다양하게 준비되어 있고 선지와 우거지를 추가할 수도 있다. 건더기가 푸짐하게 들어가 있는 이 집의 해장국은 기름지지 않고 깔끔하면서 얼큰한 국물 맛이 아주 좋아 그냥 먹어도 깊은 맛이 나지만 청양고추를 넣어 먹으면 조금 더 깔끔하게 즐길 수 있다. 직접 담그는 김치와 깍두기도 해장국과 곁들여 먹기 좋고 고추무침이 함께 나와 그것만으로도 밥 한 공기는 쉽게 비울 수 있는 매력적인 맛집이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~토 09:10-15:00 / 매주 일요일 정기휴무
- ✔가격
기본선지국 8,000원, 소양선지국 9,000원, 옛날선지국 9,000원
소뼈를 넣고 고아내는 설렁탕 전문점, 인천 ‘삼강옥’
약 60여년의 전통을 가지고 있는 설렁탕 집. 소뼈를 뽀얗게 고아낸 국물에 고기를 넉넉히 넣어준다. 설렁탕 이외에도 도가니탕, 꼬리곰탕, 해장국 등을 맛볼 수 있다. 식후에 서비스로주는 요구르트가 정겨운 느낌을 준다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:30 – 21:00 브레이크 타임 15:00 – 17:00 화 휴무
- ✔메뉴
도가니탕 28,000원, 꼬리곰탕 25,000원, 설렁탕 12,000원
맑은 국물의 시원한 감칠맛이 있는 인천1티어 국밥, 인천 ‘이화찹쌀순대’
맑은 국물이 매력적인 순대 국밥 인천 ‘이화찹쌀순대’. 깊은 내공이 느껴지는 맑은 국물은 묵직하지는 않지만 가볍지도 않고 시원하지만 감칠맛을 잃지 않는다. 국밥에 들어간 각종 돼지 부속과 찹쌀이 듬뿍 들어가 달짝지근한 맛을 내는 순대는 맑은 국물과 절묘하게 잘 어우러지고 토렴해 나오는 밥도 알맞게 입안에서 미끄러진다. ‘깔끔하다’는 말이 잘 어울리는 순댓국으로 잡내가 전혀 없어 순대국 초보자도 충분히 즐길 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~금 11:00-21:00 (라스트오더 20:30) / 토 09:30-21:00 (라스트오더 20:30) / 매주 일요일 정기휴무
- ▲가격
국밥 보통 11,000원 국밥 특 13,000원 국밥 내장 13,000원
3대째 한자리를 지켜온 복요리 전문점 동인천 ‘송미옥’
1958년에 시작해 60년이 넘게 한자리에서 연평도와 동해바다에서 공수 받은 자연산 생물복로 요리하는 복요리전문점 동인천 ‘송미옥’. 식당 자체에 역사가 가득 담겨있는데 바닥, 천장, 벽까지 모두 나무로 꾸민 모습으로 1937년 공사를 마친 뒤 그 상태 그대로 세월을 간직하고있다. 대표메뉴는 복중탕. 직접 담근 장으로 끓이는 복중탕은 매운탕과 된장찌개 사이의 오묘한 맛으로 깊은 맛을 느낄 수 있다. 복 요리를 주문하면 반찬으로 나오는 복껍질 또한 다른 곳과는 비교불가인 진짜배기라니 꼭 한번 방문해 보시길.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~일 11:00-21:00 / 매달 1,3번째 일요일 정기휴무
- ✔가격
복회 60,000원 복매운탕 26,000원 복지리 26,000원
