하이볼 맛집 BEST5
- 하이볼 마니아 필수 방문지, 서울 ‘하이볼가든’
- 밤이 깊을수록 빛나는 사시미집, 성남 ‘빨간호랑이’
- 부산에서 느끼는 일본 주점 바이브, 부산 ‘초힛사츠’
- 산토리가 공식 인정한 인천의 오리지널 하이볼 명가, 인천 ‘타키’
- 맛있는 양갈비와 함께 무제한 하이볼 즐기기, 용산 ‘히츠지야”
톡 쏘는 청량감과 은은한 위스키 향이 매력적인 술이 바로 하이볼이다. 가볍게 즐기기 좋아 많은 이들의 사랑을 받는 대표적인 칵테일이다. 얼음 가득한 잔에 위스키와 탄산수를 섞어 만든 심플함이 하이볼의 매력이다. 하이볼과 잘 어울리는 안주를 함께 즐기면 만족감은 배가된다. 각 가게마다 다른 레시피와 감성이 담겨 있어 골라 마시는 재미가 있다. 지금부터 하이볼 맛집 5곳을 알아보자.
하이볼 마니아 필수 방문지, 서울 ‘하이볼가든’
2014년에 오픈한 하이볼 전문 바 서울 ‘하이볼가든’. 하이볼 전문점이라는 이름이 무색하지 않게 다양한 종류의 하이볼을 판매하고 있다. 하이볼을 잘 모르는 초보들도 메뉴의 고민 없이 먹을 수 있는, 전문 바텐더들이 추천하는 그날의 하이볼을 비롯해 와사비 하이볼, 유자 하이볼, 우롱 하이볼 등 다른 곳에서는 보기 힘든 독특한 종류의 하이볼 또한 만날 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 15:30-01:00 (라스트오더 00:50)
- ▲가격
오늘의 하이볼 15,000원 시그니처 하이볼 15,000원 레어치즈케이크 9,000원
밤이 깊을수록 빛나는 사시미집, 성남 ‘빨간호랑이’
어두운 밤이 되면 진가를 발휘하는 심야 식당 성남 ‘빨간호랑이’. 숙성회를 전문으로 하는 이자카야로 숙성회는 물론이고 초밥과 마끼, 튀김 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 숙성을 통해 부드러운 식감과 풍미를 한껏 살린 사시미는 맛은 물론 비주얼까지 훌륭하다. 한 달 평균 1300잔의 하이볼의 판매량을 자랑하는 하이볼의 명가답게 다양한 종류의 하이볼이 준비되어 있어 취향껏 골라 마시기 좋다.
- ▲위치
- ▲영업시간
화~일 16:00-01:00 (라스트오더 00:00) / 매주 월요일 정기휴무
- ▲가격
호랑이초밥(12ps) 29,000원 오코노미초밥 변동, 숙성모듬사시미 49,000원
부산에서 느끼는 일본 주점 바이브, 부산 ‘초힛사츠’
일본 현지 방식의 하이볼을 맛볼 수 있는 부산 ‘초힛사츠’. 주류 메뉴판이 따로 있을 정도로 다양한 주류가 있는데 하이볼의 베이스가 되는 위스키의 종류만도 12가지나 되고 단맛이 나는 리큐르 하이볼도 맛볼 수 있다. 하이볼에 어울리는 다양한 안주 또한 특이한 메뉴가 많은데 대표 메뉴로는 바로 부타다마네기 수제 교자. 돼지와 양파가 큼지막하게 들어간 육즙 가득한 군만두로 시원하고 부드러운 하이볼과 잘 어울린다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00-01:00 (라스트오더 00:00)
- ✔가격
부타다마네기 수제 교자 8,000원, 참치와 연어알과 우니김밥 42,000원, 꼬리 마늘구이 12,000원
산토리가 공식 인정한 인천의 오리지널 하이볼 명가, 인천 ‘타키’
인천의 축복이라는 하이볼 명가 인천 ‘타키’. 신선한 재료로 철판요리를 전문으로 하는 일본식 주점으로 여러 가지 철판요리와 함께 오리지널 하이볼을 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 와규 블랙타이거. 알맞게 구워진 와규는 입에 넣으면 사르르 녹아버리는 것처럼 부드럽다. 하이볼에 진심인 집답게 사이즈와 종류가 다양하게 준비되어 있다. 달달한 맛부터 깔끔, 담백한 맛까지 취향에 맞는 하이볼을 고를 수 있다. 자리가 다소 협소하기 때문에 2인부터 자리를 배정받을 수도 있다니 참고하시길.
- ✔위치
인천 서구 신석로77번길 12 월드프라자 1층 107호
- ✔영업시간
매일 16:00-03:00
- ✔가격
와규 블랙타이거 39,000원 야키토리 5종 모둠 15,000원, 후쿠오카식 모츠 나베 39,000원
맛있는 양갈비와 함께 무제한 하이볼 즐기기, 용산 ‘히츠지야’
훗카이도에서 온 전통 징기스칸 전문점 ‘히츠지야’. 생후 6개월 미만의 스프링 램(어린 양)만을 사용해 오마카세 전문으로 하는 식당이다. 잡내가 나지 않는 프리미엄 양고기를 호주에서 직수입하여 북해도 전통 방식의 숙성을 통한 숙성육만을 사용한다. 90분 동안 무한리필로 즐길 수 있는 코스가 인기 메뉴로 숯불에 구워 먹는 질 좋은 양고기는 부드럽고 진한 풍미가 일품이다. 노미호다이라 부르는 주류 무제한 코스도 인기가 좋다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~금 15:00-23:30 / 라스트오더 22:30
- ▲가격
킨마루코스(리뉴얼 무제한 코스) 42,000원, 노미호다이코스(무제한주류와 드링크) 20,000원
