전자레인지 순두부찜 탱글탱글 부드러운 순두부요리 간장양념 밥도둑 밥반찬

전자레인지 순두부찜

순두부요리

밥반찬

순두부찜

집밥 레시피

오늘 가시장미네 집밥 요리는 간단 밥도둑 밥반찬으로 전자레인지 순두부찜으로 보여드려요.

마땅한 반찬이 없을 때 후딱 만들 수 있는 순두부 요리로

조림 국물까지 가득 밥 위에 올려 슥슥 비벼 먹으면 밥 한 공기 모자라는 순두부 찜이에요.

짭조름한 간장 양념이 순두부 속에 쏙쏙

누가 만들어도 매일 맛있는 순두부 찜으로 오늘은 요거 한번 만들어보세요.

저희 집은 일주일에 1번은 무조건 만들어 먹는 밥도둑 집 반찬이에요.

퇴근길에 두부전문점에 들러 장바구니 가득 두부를 담아오는데

순두부도 늘 함께 해요.

사장님께서 챙겨주시는 비지도 가득~ 가득~

순두부찜은 만만해서 자주 만들고

맛있어서 또 만드는 전자레인지 요리로 순두부를 좋아하신다면 요 레시피로 한번 만들어보세요.

요거 달아난 입맛도 확~ 살려줘요.

간장양념 순두부찜

전자레인지 순두부찜 만드는 법

순두부 1팩(400g), 실파 2대, 청양고추 1/2개

간장양념 : 간장 1큰술반, 참치액 1작은술, 고춧가루 1작은술, 맛술 1큰술,

다진마늘 1작은술, 설탕 1/2작은술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술

(▲ 계량스푼 기준)

순두부는 전자레인지용 찜기에 반으로 잘라 넣고

전자레인지에 넣고 1분 돌려주세요.

그리고, 순두부에서 나온 물은 따라내주시고…

요 과정은 순두부에서 물이 제법 많이 나와 미리 한번 수분을 빼주는 과정이라

기호에 따라 패스해도 무방해요.

물을 따라내준 순두부는 칼로 먹기 좋게 잘라주세요.

분량의 재료대로 순두부찜 간장 양념을 만들어주세요.

양념은 입맛에 맞게 가감하세요.

저는 살짝 짭조름하게~!

간장 양념을 순두부 위로 골고루 뿌려준 뒤

전자레인지용 찜기 뚜껑을 닫고

스팀홀을 열어주고…

전자레인지에 넣고 3분 30초 ~ 4분 정도 조리해 주면 돼요.

전자레인지용 찜기가 없어도 상관없어요.

전자레인지에 들어가는 용기에 순두부 간장 양념을 담고

랩을 씌워준 뒤 이쑤시개로 구멍을 쏭쏭 내준 뒤

전자레인지에 넣고 조리해 주면 돼요.

탱글탱글 부드러운 전자레인지 순두부찜이에요.

전자레인지에서 바로 식탁으로 옮겨 맛있게 먹으면 돼요.

살짝 짭조름한 것이 밥반찬으로 딱 안성맞춤이에요.

절로 밥이 들어간다는…

순두부는 한 번에 무조건 2 ~ 3팩은 집어오는지라 다양하게 즐기는데

요 순두부간장양념은 저희 가족 모두 좋아해요.

아침에 마땅한 국 반찬이 없을 때 후딱 만들어내기에도 좋고

만들어 식탁 중앙에 올리면 자연스럽게 메인 음식으로 자리 잡아 각자 앞접시에 담기 바빠요.

때론,

앞접시 대신 바로 밥 위에 올려지기도 하고…

저는 한번씩 점심도시락 반찬으로도 넣어주고있어요.

숟가락으로 조림 국물까지 한가득 떠 밥 위에 올려 슥슥 비벼 먹으면 무지 맛있어요.

부드러운 순두부에 간장 양념이 아주 찰떡으로 잘 어울려

밥도둑이 따로 없어요.

탱글탱글

부드러운 전자레인지 순두부찜이에요.

숟가락 가득 요렇게 떠 맛있게 드시면 돼요.

누가 먼저랄 것도 없이 숟가락이 바빠지는 순두부 간장 양념이에요.

순두부가 없으면 연두부로 만들어도 맛있으니 오늘 한번 만들어보세요.

요것만 있으면 다른 반찬이 필요 없어요.

어른 입맛 확실히 살려주는 집밥 밥도둑 순두부 반찬으로 추천해 드려요.

오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!

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