며칠 전에는 아이와 함께 삼겹살과 목살 등이 맛있다고 소문난
구래동 고기집을 방문했습니다. 구래역에서 차를 타고 3분 정도 걸려 도착을 하였으며
알고 보니 아이와 함께 자주 방문하는 점핑파크 키즈카페 건물 1층에 위치해 있더라고요.
주차는 매장 지하주차장에 할 수 있었고
최대 3시간 무료 주차가 가능한 곳이라서 마음 편히 식사할 수 있었습니다.
본때 김포구래점
경기도 김포시 김포한강8로 410 115호, 116호
주소 : 경기 김포시 김포한강8로 410 115호, 116호
영업시간 : 11:30 – 22:30 / 15:00 – 17:00 브레이크타임
전화번호 : 0507-1363-9283
영업시간은 11시 30분에서 23시까지 영업을 하며
중간에 브레이크 타임이 있어요.
일요일은 22시 30분까지 영업을 하고 30분 전이 마지막 주문이고요.
매장으로 들어가니 불판이 중앙에 있는 둥근 테이블이 있었고
의자는 등받이가 있어서 편하게 앉아서 고기 구워 먹기
좋은 느낌이었습니다.
매장의 내부는 청결했고 저희가 식사를 다 마칠 때쯤
거의 만석이 될 정도로 손님이 많았는데요. 그래서 인기가 많은 곳이구나 싶었습니다.
메뉴판에는 다양한 메뉴가 있는데 저희는 숙성 꽃고기 한판 2 ~ 3인으로
(52,000원) 주문을 하였습니다.
여기에는 꽃삼겹살과 꽃목살이 들어가고 된장찌개 혹은 김치찌개 중에서 하나 선택에
공기밥까지 포함된 푸짐한 구성이었습니다. 소짜는 450g 고기양이라서 둘이 먹기
충분한 양이었고요.
깔끔한 기본찬과 함께 불판이 달구어졌는데요.
참고로 여긴 가스불을 사용하는데 화력이 아주 좋아서
고기가 맛있게 구워지며, 후드도 있기 때문에 공기질이 쾌적하고
미끈거리는 부분이 없다는 점이 포인트였습니다.
콩나물과 고사리, 미나리도 나오는데 이는 나중에
고기와 함께 구워 먹는 반찬이었습니다.
직원분께서 모두 구워주시기 때문에 가만히 앉아 있으면 돼요.
한쪽에는 셀프바가 있어서 고사리, 콩나물, 장아찌, 쌈장과 김치, 명이나물 등을
편하게 가져다가 먹을 수 있고요.
상추는 직원분께 요청을 하면 더 가져다 주시니 마음 편하게 요청하세요.
잠시 뒤에 맛깔스럽게 보이는 꽃삼겹과 꽃목살이 나왔습니다.
옆에 호일로 감싸 있는 것은 새송이버섯인데요.
이렇게 싸서 구우니 버섯즙 가득하게 구워지더라고요.
직원분께서 앞뒤로 노릇노릇하게 잘 구워주십니다.
화력이 좋으니 생각보다 금방 구워지고요.
육즙을 잘 가두면서 앞뒤로 구운 후에 잘라서 단면도 살짝 구워주십니다.
구래동 고기집의 된장찌개도 나왔는데요.
살짝 칼칼한 스타일이라서 삼겹살을 먹고 난 후에 한술 뜨면
크어~ 하는 소리가 절로 나옵니다.
두부와 고기도 많이 들어가 있어서 넉넉한 양을 보여주었고요.
삼겹살에는 칼집이 잘 나 있어서
노릇노릇하게 구워지는데요. 비계와 고기와의 비율이
좋아서 입 안에 넣으면 기름진 감칠맛이 폭발하는 것 같습니다.
이제 미나리와 고사리, 콩나물까지 올라가고 가볍게 구워서
삼겹살과 함께 먹으면 되는데요.
고기 자체의 맛이 좋고 고소해서 만족스러웠던 고기집이었습니다.
그냥 소금에만 살짝 찍어 먹어도 맛깔스러운 구래동 고기집이라서
소주 한잔 생각나더라고요. 짐빔 하이볼도 팔던데 운전 안했으면
한잔 주문하고 싶은 마음이 들었습니다.
그리고 매콤소스도 함께 주시는데요.
여기에 찍어 먹으니 느끼함이 사라지면 계속해서
찍어 먹게 되었네요.
단, 생각보다 맵기 때문에 살짝 찍어 먹어야 합니다.
이번에는 상추에 쌈을 싸서 쌈장과 와사비를 살짝 올려
먹어 보았는데요. 입 안에 쏙쏙 넣으니 한손으로 계속
쌈을 싸게 됩니다.
목살도 고소하면서도 담백하고 차진 맛이
좋았던 돼지고기였는데요. 삼겹살도 맛있고 목살도 좋았네요.
이번에는 구래동 고기집의 고사리와 콩나물, 미나리를
함께 집어 들고 먹었고요. 이러니 더 풍성한 맛을 느낄 수 있어서
절로 고개를 끄덕이게 됩니다.
그리고 잘라주신 버섯을 먹으니 버섯즙 가득하면서
풍성한 맛을 느낄 수 있어서 중간 중간 하나씩
먹기 좋았고요.
전체적으로 고기가 고소하고 맛이 좋아서
만족도가 높았던 구래동 고기집으로 또 방문하고 싶네요.
