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풍부한 육향과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 한우 맛집 5곳

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한우 맛집 BEST5

  • 세련된 공간에서 즐기는 한우 오마카세 다이닝, 이태원 ‘한우물’
  • 이재용 회장도 반한 프리미엄 한우의 진수, 부산 ‘해운대일품한우’
  • 샐러드부터 샤브까지 한 상 가득, 부산 ‘샤브올 센텀시티점’
  • 직접 구워주는 고급 한우의 풍미, 마곡 ‘우니크’
  • 정성 담긴 한우 코스 오마카세, 도산공원 ‘수린’

한우는 촘촘한 마블링과 고소한 지방 향이 어우러져 특별한 풍미를 선사하는 대표 고급 식재료이다. 굽는 방식과 숙성 정도에 따라 맛의 깊이가 달라져 취향을 찾는 재미도 있다. 고기의 결이 살아 있는 부드러운 식감은 누구나 만족하기 좋다. 간단한 소금만 곁들여도 풍미가 극대화되는 점이 매력이다. 특별한 날 즐기기에도 손색없는 품격 있는 메뉴이다. 지금부터 한우 맛집 5곳을 알아보자.

세련된 공간에서 즐기는 한우 오마카세 다이닝, 이태원 ‘한우물’

so__gummyy님의 인스타그램
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이태원 시장 뒤편 골목길에 위치한 한우물은 와인을 메인으로 하는 곳으로 와인과 한우 오마카세를 즐길 수 있는 곳이다. 메뉴는 컴팩트 그릴링 코스 하나로 총 7가지 구성의 음식과 최상급 한우를 5만 9천원에 즐길 수 있는 가성비 한우 오마카세 맛집이다. 그래서인지 오픈 한 지 얼마 되지 않았지만 예약이 치열한 곳. 예약 방법은 캐치테이블 홈페이지와 앱으로만 가능하니 참고할 것.

식신에서 ‘한우물’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 용산구 이태원로16길 14-4

  • ▲영업시간

17:00-23:00

  • ▲메뉴

한우물 컴팩트 그릴링코스 69,000원

이재용 회장도 반한 프리미엄 한우의 진수, 부산 ‘해운대일품한우’

joo_ya_life님 인스타그램
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부산 ‘해운대일품한우’는 대한민국 3대 한우 맛집 중 하나로, 유명 인사들도 자주 찾는 곳이다. 깔끔한 분위기 속에서 한우를 즐길 수 있으며, 밑반찬 하나까지 정성이 담겨 있다. 직원이 직접 고기를 구워 잘라주는 서비스 덕분에 질 좋은 한우의 부드러움을 편하게 맛볼 수 있다. 가격대는 다소 높지만 인생 한우를 경험할 수 있는 곳으로, 가게 옆 전용 주차장이 있어 주차도 편리하다.

식신에서 ‘해운대일품한우’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

부산 해운대구 해운대로570번길 49

  • ▲영업시간

월~토 11:30-24:00 / 일 11:30-22:00

  • ▲가격

한우갈비탕 25,000원 한우육회냉면 20,000

샐러드부터 샤브까지 한 상 가득, 부산 ‘샤브올 센텀시티점’

apple_pie님 인스타그램
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특제 육수와 함께 든든히 먹을 수 있는 샤브샤브 전문점 부산 ‘샤브올 센텀시티점’. 가격은 조금 차이 나지만 취향에 맞게 호주산 청정우 소고기와 특1급 한우 중에 하나를 골라 무한으로 먹을 수 있다. 고기뿐만 아니라 신선한 채소와 다양한 샐러드. 월남쌈, 쫄면과 치킨, 떡볶이 등 사이드, 와플과 같은 후식까지 다채롭게 즐길 수 있어 더욱 먹는 재미가 있다고. 넓고 쾌적한 내부에 주차도 편해 아이들과 함께 방문해도 좋다.

식신에서 ‘샤브올 센텀시티점’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

부산 해운대구 센텀동로 6 2층

  • ▲영업시간

매일 11:30-21:00 (라스트오더 20:00) / 매달 2,4번째 일요일 정기휴무

  • ▲가격

소고기샤브샤브무한리필 22,900원 한우샤브샤브무한리필 36,900원 한우샤브샤브(초등학생) 22,900원

직접 구워주는 고급 한우의 풍미, 마곡 ‘우니크’

sake__l님의 인스타그램
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마곡에 위치한 우니크는 셰프가 부위별로 알맞게, 눈앞에서 구워주는 한우의 맛을 느낄 수 있는 한우 오마카세이다. 최고급 한우와 제철 식재료를 가지고 셰프만의 철학으로 만들어낸 요리는 하나같이 그 맛이 일품이다. 특히 이곳은 생일이나 특별한 기념일에 방문하면 레터링 서비스를 받을 수 있으니 기념일에 방문하면 좋을 곳.

식신에서 ‘우니크’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 강서구 마곡동로3길 6

  • ▲영업시간

13:00-22:00 (매주 월요일 정기휴무)

  • ▲메뉴

런치 한우오마카세 79,000원 디너 한우오마카세 99,000원 프라이빗 한우오마카세 149,000원

정성 담긴 한우 코스 오마카세, 도산공원 ‘수린’

sue___h님의 인스타그램
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도산공원 인근에서 시작한 한우 오마카세인 수린은 현재 각 지역에 지점까지 낸 인기 있는 한우 오마카세 맛집이다. 수린의 메뉴는 방문하는 인원수에 따라 정해진 코스로 진행이 되고 이후에는 원하는 고기만 따로 추가 주문할 수 있다. 육회부터 청어알, 수육, 치맛살, 차돌 삼합, 부채살, 새우살, 안심추리, 떡갈비로 코스가 이어지며 마무리로는 닭갈비 구이와 된장국이 제공된다. 도산공원의 울창한 숲을 보며 최고의 한우를 맛볼 수 있는 수린에서 연말 느낌 제대로 내보자.

식신에서 ‘수린’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 강남구 언주로164길 24 아크로스 빌딩

  • ▲영업시간

17:30-21:50 (매주 일요일 정기휴무)

  • ▲메뉴

수린코스 180,000원 바코스 139,000원 수린런치 99,000원

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