며칠 전 비가 무척 많이 오는 날에 순대국을 먹을까 고기를 먹을까 하다
김포돼지갈비 맛집을 방문했습니다.
석모리에 위치한 갈비 전문점으로 현재 국내산 돼지갈비와 양념 돼지 왕구이를
보다 저렴한 13,000원에 먹을 수 있어서 가성비가 좋은 곳이에요.
매장의 앞쪽과 뒤쪽에 주차장도 넓게 있어서 편하게 주차를 할 수 있었습니다.
매장에는 한돈 인증점이라고 포스터가 붙어져 있고
블루리본 서베이에 등록이 되었다는 파란 리본 스티커도
몇개나 붙어 있어서 기대가 되었습니다.
매장의 내부는 상당히 넓은 편이었고, 테이블의 간격이 넓어서
쾌적한 분위기를 보여주었습니다. 워낙 넓기 때문에 단체 모임을 하기에도
문제가 없을 것 같고요.
저희는 바로 테이블 위의 키오스크로 주문을 하였는데요.
한돈 수제갈비 2인분과 양념돼지 왕구이를 주문하였습니다.
주문을 하고 나니 물은 생수병으로 가져다 주셔서
위생적인 느낌이었고요.
음식들이 하나씩 나오기 시작합니다.
여긴 생각보다 더 많은 종류의 밑반찬이 나와서
고기와 함께 곁들여 먹기 좋은데요.
우선 함께 구워 먹기 좋은 떡과 새송이버섯,
그리고 파인애플 슬라이스가 나와서
왠지 이득인 느낌이 있고요.
꼬치 어묵탕도 나오기 때문에 바글바글 끓여가면서
소주 한잔 하고 싶어지는 갈비집이었습니다.
여기에 쌈 채소 속에 있는 고추도 하나 송송 썰어 넣어서 끓이면 더 맛있으니 참고하세요.
잠시 뒤에 준비된 김포돼지갈비 맛집의 한돈 수제갈비 2인분입니다.
뼈를 붙이지 않은 진짜 한돈 수제갈비를 1인분 기존 19,000원에서
13,000원에 즐길 수 있으니 혜자로운 기분이 드네요.
그리고 돼지 왕구이 1인분입니다.
돼지갈비와 비슷하면서 부위가 살짝 다르고
양념의 느낌도 조금 달라서 비교해가면서 먹는 재미가 있었습니다.
숯불이 들어 오고 바로 돼지갈비를 지글지글 거리면서
구워 보았습니다. 불이 적당하게 붙어 있어서 돼지갈비를
태우지 않고 알맞게 구울 수가 있고요.
계란찜도 서비스로 나와서 떠서 먹어 보니
야들야들하고 부드러운 식감이라서 빈 속을
달래주기 좋았습니다.
그리고 돼지갈비는 앞뒤로 구운 뒤에 잘라서
볶아 가면서 구워 주었습니다. 맛깔스러운 양념에
고기의 질이 좋아서 부드러움이 한가득이었는데요.
그냥 먹어도 좋지만 와사비가 곁들여진 특제 소스에
찍어서 먹으면 더 깔끔하게 먹을 수 있습니다.
이러니 자꾸만 먹게 되고, 쌈 채소에도 싸서 먹고요.
쌈 채소에는 겉절이와 양파, 그리고 김포돼지갈비 맛집의
갈비를 듬뿍 올려서 먹어주면 자꾸 쌈을 싸게 되네요.
다채롭게 곁들여 먹기 좋은데 어묵을 넣어 싸 먹어도 맛있습니다.
그렇게 한창 돼지갈비를 먹은 뒤에는 돼지왕구이를
구워서 먹어 보았습니다. 칼집이 잘 나 있어서 부드럽게
구울 수 있었고요.
짭쪼름하면서 달착지근한 양념이라
입맛을 사로 잡았으며, 저희 아이도 잘 먹어서
가족 외식하기 좋은 곳이었습니다.
양파 채 위에 올려서 먹기도 하고,
파인애플도 구워서 함께 먹고, 그리고 쫄깃한 떡과 함께
즐기기도 하였습니다.
마무리로 주문한 비빔냉면과 물냉면인데요.
비빔냉면 위에는 삶은 계란 1/2개와 오이채, 그리고 배채가 올라가 있어서
심심하지 않았습니다.
물냉면은 살얼음이 가득한 모습이었고,
면의 양이 작아보이지만 풀어 보면 꽤 많아서
1.5인분은 될 것 같은 느낌적인 느낌이었네요.
그래서 저는 남겨 두었던 돼지고기와 함께
비빔냉면을 먹어 주었는데, 최고의 한입으로
임명할 수 있을 것 같았네요.
전체적으로 푸짐하고 맛이 좋은 김포돼지갈비 맛집이라서
만족스러웠으며, 다음에도 또 가서 저렴하고 맛있게
식사를 하고 싶네요.
갈비본질 프리미엄
경기도 김포시 양촌읍 김포한강4로 317 1층 갈비본질 프리미엄
주소 : 경기 김포시 양촌읍 김포한강4로 317 1층 갈비본질 프리미엄
영업시간 : 11:00 – 22:00 / 15:30 – 16:30 브레이크타임 / 토, 일은 브레이크 타임 없음
전화번호 : 031-986-1223
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