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귤껍질을 뜨거운 물에 끓여보세요… 매일 버리던 게 너무 아깝습니다
기온이 오르면서 냉장고 내부 관리에 신경 쓰는 이들이 많아졌다. 문을 열 때마다 올라오는 불쾌한 냄새나, 오래된 음식이 남긴 흔적은 쾌적한 식생활을 방해한다.귤은 하우스 재배 덕분에 사계절 내내 먹을 수 있다. 여름에도 냉장 보관해 즐기는 사람이 적지 않다. 대부분 껍질은 그냥 버리지만, 이 껍질이야말로 집 안 청소에 쓸모가 많다.귤껍질에는 향을 내는 '리모넨'이라는 성분이 있다. 이 성분은 불쾌한 냄새를 잡아주는 동시에 청소에도 도움이 된다.전자레인지 탈취와 세척전자레인지 속 음식 냄새가 쉽게 빠지지 않아 곤란한 적 있다면, 귤껍
“참외”만 꾸준히 먹으면 이 질병 없어집니다
⚠️ "참외"만 꾸준히 먹으면 이 질병 없어집니다여름만 되면 시장마다 노랗게 물드는 과일, 참외. 시원하고 달콤해서 간식처럼 먹기 좋지만, 사실 참외는 단순한 과일이 아닙니다.꾸준히 먹기만 해도 특정 질환 예방에 도움을 주는 기능성 과일이라는 사실, 알고 계셨나요?특히 고혈압과 당뇨가 걱정되는 분들이라면 더 주목해야 합니다.참외는 혈압 조절에 효과적인 대표 과일입니다참외에는 칼륨이 풍부하게 들어 있어, 체내의 나트륨을 배출해주는 역할을 합니다.짠 음식을 많이 먹는 한국인에게는 참외가 자연스러운 혈압 조절제로 작용할 수 있습니다. 실
“변비”인데 이 음식 드신다고요? 장이 더 메말라갑니다
"변비"인데 이 음식 드신다고요? 장이 더 메말라갑니다매일 아침 속이 더부룩하고, 화장실에 앉아 있는 시간이 점점 길어지신다면 변비를 의심해보셔야 합니다. 특히 중년 이후부터는 장의 연동 운동이 약해지고 수분 보유 능력이 떨어지면서 변비 증상이 더욱 심해지기 쉬운데요. 많은 분들이 ‘장을 비우려면 식이섬유가 풍부한 채소나 과일을 먹어야 한다’고 알고 계십니다. 하지만 아무 채소나, 아무 과일이나 먹는다고 장 건강에 도움이 되는 건 아닙니다.특히 오늘 소개할 ‘고구마말랭이’, 이 음식은 겉보기엔 건강식처럼 보이지만 실제로는 변비를 더
등갈비김치찜 밥도둑 등갈비찜 집밥 국물요리 김치찜 레시피
등갈비김치찜 등갈비찜 집밥 국물요리 김치찜 오늘 가시장미네 집밥 요리는 자꾸만 밥을 부르는 김치찜 등갈비김치찜으로 보여드려요. 맛있게 잘 익은 김치만으로 김치찜을 만들어도 맛있는데 저희 집 냉동실에 등갈비가 있으니 저는 이번에도 등갈비도 함께 넣고 푹~~~~ 주말요리로 추천해 드려요. 김치찜은 언제 먹어도 맛있고 저희 집 인기 메뉴 중 하나에요. 저는 요 김치찜을 만들면 등갈비보다는 김치가 더 맛있더라고요. 야들야들 부드러운 김치 한쪽 밥 위에 올려 먹으면 어찌나 맛나던지 저도 모르게 밥 한 공기를 순식간에 다 먹게 되더라는... 주말에 한번 만들어보세요. 주말 점심 메뉴로 정말 찰떡이에요. 온 가족이 함께 즐기기 안.......
“계란은 이렇게 드셔야 합니다” 효과 3배 올리는 방법
⚠️ "계란은 이렇게 드셔야 합니다" 효과 3배 올리는 방법매일 먹는 계란, 너무 익숙해서 아무렇게나 드시고 계신가요?사실 계란은 어떻게 조리하느냐에 따라 흡수율과 영양 효과가 크게 달라집니다.같은 계란이라도 조리법만 바꾸면 단백질 흡수율은 물론, 포만감과 소화까지 모두 개선됩니다. 영양을 놓치지 않으려면 이제부터는 ‘이 방식’으로 바꿔보세요.반숙 계란이 가장 이상적인 조리 방식입니다계란은 익히는 정도에 따라 단백질의 소화율이 달라집니다. 날계란은 흡수가 어려울 수 있고, 완숙은 단단해 소화에 부담이 될 수 있습니다.반숙은 흰자는
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다낭 관광의 필수 먹킷리스트 NO.5
2025 상반기 해외여행 트렌드에 따르면, 일본보다 많이 방문한 곳이 바로 베트남인데요. 베트남에서도 다낭 관광은 세 손가락 안에 들 정도로 한국 사람들이 많이 찾는다고 합니다.다낭 관광의 필수 코스도 물론 중요하지만, 꼭 먹어봐야 할 음식들도 여행에서 중요한 요소입니다. 그렇다면, 다낭 관광에서 꼭 먹어봐야 할 먹킷리스트는 무엇이 있을까요? 반미다낭뿐만 아니라 베트남 지역 어디서든 쉽게 만날 수 있는 반미는 바게트에 갖가지 속재료(돼지고기, 햄, 채소, 고수 등)를 넣어 만든 샌드위치입니다.겉바속촉의 빵과 풍부한 속 재료의 조화가
