며칠 전 주말에는 마곡 맛집 돈까스를 먹기 위해서 서울식물원 근처 카츠륜을 방문했습니다.
큰 건물 1층에 위치하고 있기 때문에 지하주차장에 주차를 하고
편하게 방문을 할 수 있었는데요.
건물이 넓기 때문에 찾기 어려울 수 있는데 CU편의점 옆에 위치하고 있습니다.
카츠륜
서울특별시 강서구 마곡중앙6로 10 1층 101호
주소 : 서울 강서구 마곡중앙6로 10 1층 101호
영업시간 : 11:00 – 21:00 / 19:30 라스트오더 / 정기휴무 (매주 일요일) / 15:00 – 17:00 브레이크타임 /
토요일은 브레이크타임 없고 11시 30분에서 20시 30분까지 운영
전화번호 : 070-4607-5408
이곳은 제대로 숙성한 돈카츠를 맛볼 수 있는 곳으로
메뉴가 몇가지 안되지만 모두 맛이 좋습니다.
그래서 저희는 모듬카츠인 륜카츠와 등심카츠, 그리고 스프카레를 하나 주문했습니다.
매장의 내부는 아늑하고 테이블이 10여개 남짓 있는데요.
그래서 평일 점심에는 약간 웨이팅을 해야할 수도 있습니다.
저희는 주말에 방문해서 약간 여유로운 분위기 속에서 식사를 할 수 있었습니다.
잠시 뒤에 먼저 준비된 등심카츠입니다.
트러플소금과 고추장아찌, 그리고 단무지와 돈까스 소스,
우동장국 및 밥이 함께 나오는데요.
등심돈카츠는 도톰한 사이즈인데 육즙 촉촉하게 머금고 있어서
상당히 부드러웠으며, 겉은 바삭바삭 바사삭한 식감을 잘 느낄 수 있어서
입 안에서 느껴지는 식감이 좋았습니다.
그리고 우동장국에는 쫄깃하고 고소한 유부가
들어 있어서 중간 중간 호르륵 마시면서 유부도 함께 먹기 좋은
느낌이었고요.
반찬은 산고추절임과 단무지였는데
단무지를 가쓰오부시에 한번 버무려 주셔서
색다른 느낌이었습니다.
마곡 맛집 돈까스 소스는 진하면서도
약간 크리미함도 있어서 돈까스를 찍어 먹었을 때
맛이 좋았는데요. 이 소스와 함께 소금과 와사비에 번갈아 가면서
곁들여 먹으니 더욱 맛이 좋았습니다.
등심돈까스는 튀김옷과 돼지고기가 찰싹 붙어 있고
밑젖음 거의 없이 잘 튀겨져 있어서 맛이 특히 좋았는데요.
제가 최근에 먹어돈 등심돈카츠 중에서 가장 맛있었습니다.
그리고 다양한 카츠가 모두 나오는 세트입니다.
등심과 안심, 닭고기와 새우튀김까지 나오기 때문에
넉넉하게 즐길 수 있는 메뉴였고요.
스프카레는 가격이 3천원인데 양이 제법 넉넉하고
위에는 튀긴 연근과 브로콜리, 그리고 소세지까지 더해져 있어서
비주얼이 참 좋았네요.
사이드 같지 않은 분위기를 풍기는 스프카레였습니다.
그럼 바로 마곡 맛집 돈까스 중에서 안심을 맛보겠습니다.
큼지막하게 썰어진 안심 돈카츠로 핑크빛으로 과하지 않게
튀겨져 있었고 육즙이 제대로였습니다.
그리고 토리카츠는 직접 손질한 닭을 사용해서
퍽퍽하거나 뻑뻑함 없이 마찬가지로 부드러움을
잘 느낄 수 있었고요.
새우튀김은 바삭바삭하고 탱글해
맛깔스럽게 먹을 수 있었던 튀김이었습니다.
그래서 넉넉하게 즐길 수 있어서 만족도가 높았네요.
저는 특히 마곡 맛집 돈까스와 함께 먹기 좋은
스프카레에 흠뻑 빠졌는데요.
카레가 잘 만들어져 있고 진했기 때문에 그냥 여기에
밥 비벼서 먹기에도 좋았던 맛의 카레였습니다.
그렇게 카레도 먹고, 안심은 소금 뿌리고 와사비도 올려서 먹으니
코 끝 찡하면서도 감칠맛이 좋아서 또 먹고 싶은 맛을
보여주었고요.
카레에 찍어 먹는 돈카츠의 맛도 매력적이라서
다음에는 기린 생맥주 한잔 주문해서 함께 먹고 싶은
마음이 들었습니다.
또 중간중간 유자 드레싱이 뿌려진
양배추 샐러드를 먹으니 아삭아삭하면서
상큼해서 입 안이 깔끔해졌네요.
스프카레 속의 소세지도 맛깔스러웠기에
또 생각이 나는 맛을 보여주었습니다.
그래서 다음에도 또 방문해서
마곡 맛집 돈까스를 야무지게 즐겨 봐야겠습니다.
