예로부터 우리 조상들은 계절의 흐름 속에서 특별한 의미를 지닌 나무들을 가까이 두고 살았다. 그중에서도 여름볕이 가장 뜨거워질 무렵, 고요하게 하얀 꽃을 피우는 나무 한 그루는 '변화'와 '재생'을 상징하는 존재로 여겨졌다.나무껍질은 매끄럽고 반들거리며, 줄기에는 얼룩덜룩한 무늬가 비단처럼 번진다. 그 고운 무늬 덕분에 '비단나무'라 불렸고, 때로는 '금수목'이라는 이름으로도 불렸다. 이름부터 귀한 느낌을 풍기는 이 나무는 요즘 들어 해외에서도 정원수로 주목받고 있다.이 나무의 이름은 바로 '노각나무'다. 이에 대해 자세히 알아본다
이번 와카야마 여행 중 가장 인상 깊었던 경험 중 하나는 호텔에서 예상치 못하게 만난 전통 발효식품 전문점이었습니다. 저는 숙소로 **호텔 비손(Hotel Bison)**을 예약했는데, 이곳은 단순히 숙박 공간 그 이상이었어요. 호텔 내부에는 ‘쿠라노야(蔵乃屋)’라는 된장 전문 매장이 함께 운영되고 있었는데, 이 가게에서 일본 된장의 진수를 느낄 수 있었습니다. 호텔 속 된장 가게라는 독특한 구성 호텔에 도착해 체크인을 하자마자, 프론트 맞은편에서 느껴지는 구수한 향이 코끝을 자극했어요. 그 향의 정체는 다름 아닌 ‘된장’. 가게 외관은 모던한 건물 구조 속에 전통적인 소품과 나무 통, 설명 팻말이 조화를 이루고 있었고, 출.......
이 ''반찬'' 절대 먹지 마세요, 의사들은 절대 안 먹습니다.목차깍두기, 정말 건강에 해로운가?깍두기와 위암 위험의 과학적 근거깍두기의 나트륨·아질산염·식이섬유 과다의 문제점깍두기, 누가 특히 피해야 할까?깍두기의 건강한 섭취법과 대체 반찬 제안한국인 식단과 운동법, 건강을 지키는 실천 팁오늘의 반찬 선택이 내일의 건강을 바꾼다1. 깍두기, 정말 건강에 해로운가?깍두기는 무를 주재료로 한 대표적인 한국 반찬입니다.아삭한 식감과 새콤한 맛, 발효 유산균까지 더해져많은 이들이 건강식으로 여기지만의사들 사이에서는 "깍두기는 절대 먹지