동치미는 그 시원하고 달콤한 맛으로 예로부터 한국에서 사랑받아온 인기 있는 음식이다. 하지만 동치미의 진짜 매력은 맛만이 아니다. 바로 소화에 도움이 되는 성분들이 풍부하게 들어 있다는 점이다.동치미의 주요 재료인 무는 소화 불량에 큰 도움이 되는 효소를 포함하고 있다. 이 효소는 디아스타아제라고 불리며, 음식 소화를 돕고 소화불량을 개선하는 데 유용하다. 게다가 무에 포함된 섬유소는 장 내의 노폐물을 제거하는 데 효과적이다.동치미의 소화 촉진 효과, 한의학에서도 인정받아동치미의 효능은 한의학에서도 중요한 역할을 한다. 유명한 한의
대장암에 좋은 음식인 요구르트를 섭취하면 특정 대장암의 위험을 20% 낮출 수 있다는 연구 결과가 발표됐다.12일, 메디컬익스프레스에 따르면 미국 매스 제너럴 브리검 병원 연구진은 주 2회 요구르트를 섭취하면 비피도박테리움이 검출되는 근위부 대장암 발병률이 20% 감소한다고 발표했다.연구진은 요구르트에 포함된 살아있는 박테리아가 장내 미생물 군집에 영향을 미쳐 이 같은 결과를 이끌어낸다고 분석했다.주 2회 요구르트 섭취, 대장암 위험 20% 낮춘다이번 연구는 13만2056명을 대상으로 수십 년 간 진행된 대규모 추적 관찰을 통해 이