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밥 할 때 ‘주걱’으로 이렇게만 해주면 믿기 힘든 효과가 생겨요!
진밥, 된밥 동시에 짓는 비법 주걱 하나로 할 수 있네요! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 개인적으로 촉촉한 진밥을 좋아하지만 가족 중 누군가는 된밥을 좋아하기도 하죠 오늘은 이럴 때 주걱 하나로 된밥, 진밥 동시에 짓는 비법을 소개합니다 밥 하기 밥 할 때 가족 간에 된밥, 진밥 취향이 갈린다면 이제 고민 끝! TV에서 요리 전문가분이 소개해 준 팁을 활용해 보세요 일단 평소처럼 쌀을 씻어 밥솥에 넣고 물 양을 맞춰요 주걱으로 조절 그다음 오늘의 비법 '주걱'을 활용하는데요 밥주걱으로 쌀을 한쪽은 30-40도 높이로 쌓고 다른 한쪽은 낮게 만들어 주면 끝! 다른 물 높이 위 사진 보시면 한쪽은 쌀이 올라와 있고 한쪽은 낮게 깔려 있죠? 한 가지 주의점은 높게 쌓은 쌀을 너무 물 위로 쌓지 않게 하셔야 맛있다고 해요 이제 이 상태로 평소처럼 취사합니다 진밥 된밥 완성 잠시 후 밥이 다 되어 뚜껑을 열어보았는데요 사진상으로는 엄청 차이가 보이지는 않지만 분명 한쪽이 물기가 가득한 진밥이고 한쪽은 엄청 된밥은 아니어도 살짝 된밥이 됐더라고요 직접 해보니 평소보다 물 양을 조금 적게 해 주면 더 완벽하게 차이가 날 듯해요 진밥 한 숟가락씩 떠서 먹어보니 한쪽은 물기 촉촉한 진밥! 된밥 다른 한쪽은 완전 고두밥은 아니지만 확실히 진밥보다 물기 없는 된밥이더라고요 물을 조금만 덜 넣었다면 더 완벽한 된밥이 됐을 것 같았어요 그래도 진밥과 된밥의 차이는 확실해요 밥 할 때 진밥, 된밥 호불호가 갈린다면 TV에 소개된 비법 참고해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
국내 맛집 여행 울릉도 저동항 먹자골목 이가네식당 따개비 칼국수
국내 맛집 여행 울릉도 저동항 먹자골목 이가네식당 따개비 칼국수 국내 맛집 여행으로 울릉도 여행 간다면 저동항 먹자골목 이가네식당 따개비 칼국수 맛보세요! 울릉도 여행을 하다 보면 확실히 육지에 비해 비싼 물가를 느낄 수 있는데 음식값도 만만치 않습니다. 현지인들은 식재료 대부분을 육지에서 배로 실어 오기 때문에 수입 물가라 생각하면 된다는데 울릉도에 지천이라는 오징어 한 마리도 육지와 가격차이가 비슷합니다. ◆2박 3일 울릉도 여행 2일차 여행 코스 ▶나리분지→ 천부 해안도로→ 관음도→ 저동항 이가네식당 따개비 칼국수 점심→ 저동항 산책→ 저동항⇔ 독도 ▶여행 경비 정산 : 따개비 칼국수 15,000원, 저동항⇔ 독.......
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다이소 그릇 살 때 ‘뒷면’ 글자부터 꼭 확인해야 실패 없다고!?
다이소 그릇 살 때 이것 먼저 꼭 확인하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 다이소에서 마음에 드는 그릇이 있으면 별생각 없이 구매하곤 했는데요 오늘은 다이소 그릇 살 때 뒷면 글자부터 꼭 확인하고 사야 하는 이유를 소개합니다 다이소 그릇 다이소 가면 가성비 좋은 제품들이 참 많은데 그릇도 가격대비 모양이 참 예쁜 그릇이 많아요 그릇 모양만 보고 바로 구매하셨다면 앞으로는 뒷면 글자를 한번 확인하고 고르세요 스톤웨어 1. 재질: 스톤웨어 접시를 뒤집어보면 재질이 스톤웨어라고 적혀있는 것이 보이실 건데요 스톤웨어 재질은 내구성이 좋고 흡수성이 적어 위생적인 그릇이라고 합니다 오븐과 전자레인지에도 사용이 가능하다고 합니다 스톤웨어 재질 그릇 다만 디자인이 단순해서 호불호가 갈릴 수 있다고 하고요 조금 무거울 수 있는 단점이 있다고 합니다 재질 뉴본 2. 재질: 뉴본 그릇을 뒤집어보면 도자기제 재질이 뉴본이라 적혀있는 그릇도 볼 수 있는데요 뉴본 도자기의 경우 동물의 뼛가루를 사용해서 만들었던 것을 신소재로 대체하여 만든 그릇이라고 합니다. 매끄러운 질감과 높은 온도에 구워져 고강도의 내구성을 가지고 있다고 합니다 뉴본 그릇 뉴본 도자기의 경우 다른 도자기에 비해 얇고 가볍다고 하는데요 그래서인지 충격에 민감할 수 있는 단점이 있어요 재질 포세린 3. 재질: 포세린 마지막으로 도자기제 포세린이라는 재질이 있는데요 가장 고온에서 구워져 내구성이 가장 높다고 합니다 포세린 그릇 포세린 그릇은 내구성이 좋아 전자레인지 돌릴 때 좋고요 고급 식기에 주로 사용되는 도자기제라고 해요 3가지 재질 중 스톤웨어보다는 고온에 구워져 내구성이 뛰어난 포세린 재질과 뉴본 재질을 선택하는 게 좋다고 합니다 도자기제 보너팁: 피해야 할 그릇은? 그릇 뒷면에 재질 설명이 없이 단순히 도자기제라고 쓰여 있다면 환경 호르몬을 일으킬 수 있는 물질이 있어 피하시는 게 좋다고 합니다. 예전에는 이런 것 전혀 모르고 그냥 디자인만 예쁘면 무조건 구매했는데요 앞으로는 위에 설명드린 3가지 재질을 확인하시고 그 안에서 디자인이 마음에 드는 그릇을 선택하시는 게 좋을 듯해요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
